Нежные отбивные
Понравился 1 повару
Просмотрен 4441 раз
Очень вкусные и нежные отбивные
Ингредиенты
- Свинина 500 гр
- Молоко 200 мл
- Соль 0,5 ч л
- Сахар 0,5 ч л
- Перец черный 0,5 ч л
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 100 гр
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Мясо нарезать тонкими кусочками и отбить.
Шаг 2 из 6
Смешать соль, сахар и перец.
Шаг 3 из 6
Посыпать равномерно специями отбивные.
Шаг 4 из 6
отбивные залить молоком и поставить на час в холодильник.
Шаг 5 из 6
Сделать кляр, для этого соединить яйца, добавить немного соли и перца. и взбить все это вилкой.
Готово!
Нагреваем сковороду с растительным маслом, отбивные макаем в муку, затем в кляр и на сковороду. жарим до золотистого цвета с обеих сторон
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова,спасибо!
29 марта 2015 21:56
Ответить
Вкусно! 
29 марта 2015 21:39
Ответить
Гуляш с рисом
Нежные кусочки мяса с овощами и гарниром из риса. ...
20.05.2013, 10:02
Marina30
Мясо по-французски
Вкусное, сытное и очень аппетитное блюдо ...
30.03.2015, 15:55
Marina30
Эскалоп с острой аджикой
Рецепт эскалопа из свинины сам по себе вроде и простейший, но здесь ...
19.08.2015, 16:04
Marina30
Отбивные из свинины
Отбивные из свинины приготовить несложно, за считанные минуты мясо б ...
14.04.2020, 08:55
Marina30
Отбивные из свинины в горчичном маринаде
Отбивные — одно из самых простых блюд, которое можно приготовить из ...
17.01.2020, 11:37
Marina30
Свинная отбивная в огуречном маринаде
Предлагаю рецепт с новым вкусовым ощущением, внесем в известное блюд ...
09.12.2016, 12:05
Marina30
Рулетики из свинины с перепелиным яйцом, огурцом и сыром
Рулетики получаются очень вкусными и сочными. Оригинальные рулетики ...
17.02.2017, 11:16
Marina30
Отбивные из свинины
Отбивные в яично-томатном маринаде, очень нежные и вкусные. Чем доль ...
14.06.2018, 10:36
Marina30
Отбивные из свинины в томатном маринаде
Отбивные из свиной вырезки готовятся просто, быстро и получаются оче ...
26.04.2020, 12:25
Marina30
Отбивные из свинины
Предлагаю рецепт вкусных, очень мягких и нежных, с чесночным вкусом ...
22.04.2017, 15:08
Marina30

Tanufka12
тамара агапитова