Нежные отбивные
        
        Понравился 1 повару
        Просмотрен 4215 раз
        
    
     
            Очень вкусные и нежные отбивные
       
    
        Ингредиенты
        
            
        
            
        
    
       
    - Свинина 500 гр
- Молоко 200 мл
- Соль 0,5 ч л
- Сахар 0,5 ч л
- Перец черный 0,5 ч л
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 100 гр
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Обед
        Приготовлениеболее 1 часа
        
             
 
        
    
	Шаг 1 из 6
	
        
        
         
       
Мясо нарезать тонкими кусочками и отбить.
 
    
	Шаг 2 из 6
	
        
        
         
       
Смешать соль, сахар и перец.
 
    
	Шаг 3 из 6
	
        
        
         
       
Посыпать равномерно специями отбивные.
 
    
	Шаг 4 из 6
	
        
        
         
       
отбивные залить молоком и поставить на час в холодильник.
 
    
	Шаг 5 из 6
	
        
        
         
       
Сделать кляр, для этого соединить яйца, добавить немного соли и перца. и взбить все это вилкой.
 
    
	Готово!
	
        
        
         
       
Нагреваем сковороду с растительным маслом, отбивные макаем в муку, затем в кляр и на сковороду. жарим до золотистого цвета с обеих сторон
 
    - Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
        Комментарии 2
        
    
    
    
    тамара агапитова,спасибо!
29 марта 2015 21:56 
            Ответить
            
            
        Вкусно! 

29 марта 2015 21:39 
            Ответить
            
            
        Отбивные в стиле ретро
            Свиные отбивные в стиле ретро - это версия Джейми Оливера. Удивите с ...
            24.06.2015, 19:10
        
        
            
            lorik26
        
    Отбивные на косточке с малиновым соусом
            Свиные отбивные на косточке с малиновым соусом - очень быстрое и лег ...
            16.09.2015, 09:14
        
        
            
            lorik26
        
    Сочные свиные отбивные с морковью
            Сочные свиные отбивные с морковью запеченные в духовке. Рецепт очень ...
            29.03.2017, 10:55
        
        
            
            lorik26
        
    Отбивные с черешней
            Отбивные на косточке с черешней и соусом из из сметаны. Это очень сы ...
            12.07.2015, 14:26
        
        
            
            lorik26
        
    Свиная отбивная на овощах
            Свиная отбивная на кости готовится на овощах. Сначала отбивные жарят ...
            22.09.2016, 19:15
        
        
            
            lorik26
        
    Свиные отбивные под соусом
            Свиные отбивные на косточке под соусом из меда, бальзамического уксу ...
            16.07.2015, 21:56
        
        
            
            lorik26
        
    
 Tanufka12
            Tanufka12
         тамара агапитова
            тамара агапитова