Свиные отбивные в кляре
Понравился 3 поварам
Просмотрен 5138 раз
Как же вкусно можно посидеть с друзьями за отбивной, запивая ее бокалом сухого красного вина! Горка салатов из свежих овощей только усилит это ощущение. Предлагаю рецепт отбивной в кляре со специями для шашлыка. Очень вкусно!
Ингредиенты
- Свиные отбивные 500 гр
- Соль по вкусу
- Приправа для шашлыка по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт
- Масло подсолнечное для жарки
- Мука 1 ст.л
- Чеснок 3 зубчика
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свиные отбивные
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4
Свиную отбивную порезать и отбить молоточком для отбивных.
Шаг 2 из 4
Каждую отбивную присыпать специями для шашлыка, посолить и натереть продавленным через прес чесноком.
Шаг 3 из 4
Приготовить кляр. Смешать яйца и муку. Хорошо взбить. Отбивные макаем в кляр. Жарить до готовности на подсолнечном масле на сковороде с обеих сторон. Подавать с овощами.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
До чего-же люблю отбивные! Какое аппетитное мяско!
28 июля 2015 21:07
Ответить
Грудинка пикантная
Пикантная остренькая грудинка, готовится в пакете или фольге. ...
07.04.2014, 20:32
tanana
Шашлык из грудинки
Хочу предложить вам один из рецептов приготовления вкусного и очень ...
19.07.2020, 22:08
uliay
Грудинка по-деревенски
Вроде и незамысловатое блюдо, но вкус просто потрясающий. У деревенс ...
16.04.2018, 22:27
uliay
Грудинка горячей засолки
Если вы пока еще не пробовали делать это блюдо самостоятельно, самое ...
24.03.2016, 16:19
Marina30
Грудинка в остром медовом маринаде
Для перекуса вместо колбасы возьмите грудинку. Вкусное, сочное, аром ...
23.08.2019, 13:57
Pearl
Запеченная грудинка, маринованная в горчице
Запеченная в духовке домашняя грудинка — вкуснейшая альтернатива дор ...
25.02.2018, 12:52
Marina30
Поджарка из свинины с зеленым луком и молодым картофелем
Поджарка из свинины - простой и быстрый рецепт приготовления в домаш ...
25.09.2018, 10:06
Marina30
Грудинка запеченная с яблоками
Грудинка приготовлена просто, но вкус насыщенный, хорошо слышен аром ...
09.10.2016, 16:25
mnat
Мясо в луковой шелухе
Мясо приготовленное в луковой шелухе со специями, вариант свиной гру ...
08.11.2011, 18:53
belis07
Грудинка на гриле
Предлагаю приготовить на гриле нежирную свиную грудинку. Хорошо пром ...
14.07.2020, 09:48
Marina30