Отбивные, кто любит по острей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2543 раз
Отбивные, кто любит по острей - это блюдо из мяса специально для тех взрослых, кто любит острое мясо, таких как я. Конечно же, для детей такое блюдо не подойдет.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 800 г
- Чеснок 6 зубчиков
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Перец красный жгучий 1 ч.л
- Хмели-сунели 2 ч.л
- Кориандр 2 ч.л
- Имбирь сухой молотый 0,5 ч.л
- Приправа для мяса 3 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Мякоть свинины режем на кусочки.
Шаг 2 из 8
Каждый кусок хорошенько отбиваем.
Шаг 3 из 8
Теперь специи. Нам понадобятся: адыгейская соль, чеснок, приправа хмели-сунели, красный жгучий перец, приправа к мясу, молотый кориандр, сушенный имбирь.
Шаг 4 из 8
Натираем специями каждую отбивную и оставляем мариноваться на 1 час.
Шаг 5 из 8
Затем выкладываем отбивные на сковороду с растительным маслом.
Шаг 6 из 8
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне.
Шаг 7 из 8
Складываем в кастрюльку, наливаем пол стакана воды. Тушим 10 минут.
Готово!
Отбивные готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И мне такую остренькую отбивную, люблю мяоо, а такое очень понравилось!
25 января 2017 00:05
Ответить
С удовольствием бы угостила 
25 января 2017 10:36
Ответить
Шашлык свиной в горчичном маринаде
Очень вкусный шашлык в горчичном маринаде .. ...
09.09.2014, 16:32
Oduvanchik
Жаркое в мультиварке
Такое блюдо, как жаркое пришло к нам еще от наших бабушек и прабабуш ...
27.05.2018, 16:06
uliay
Мясо по галицки *Фата-моргана*
Галичане неисправимые мясоеды. Тут в каждом селе и городке есть хозя ...
14.08.2016, 13:40
тамара агапитова
Телятина, тушенная с грибами в пиве
Оставшееся пиво можно использовать для приготовления различных блюд, ...
25.05.2013, 09:32
МарияС
Рисовая каша со свининой и грибами в мультиварке
Предлагаю приготовить рисовую кашу со свининой и грибами в мультивар ...
02.08.2016, 11:52
RomikAndreev
Мясо в томатном соусе
Мясо, тушеное в томатном соусе - это прекрасное дополнение к любому ...
25.06.2021, 12:50
uliay
Свиные отбивные с вишней
Свиные отбивные приготовлены по классическому рецепту. Посыпаны соль ...
30.12.2016, 16:54
mnat
Плов в азиатском стиле
Плов в азиатском стиле. Для приготовления этого ароматного плова вам ...
10.04.2020, 21:02
lorik26
Рубленые котлеты с тыквой
Рубленые котлеты с тыквой получаются необычайно сочными. Сладковатую ...
19.11.2014, 01:40
AnnaLina
Быстрый плов от Гаянэ Бреиовой
Быстрый плов от Гаянэ Бреиовой. Для плова понадобится телятина или с ...
26.09.2017, 22:27
lorik26

тамара агапитова
Nadin 05