Отбивные, кто любит по острей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2656 раз
Отбивные, кто любит по острей - это блюдо из мяса специально для тех взрослых, кто любит острое мясо, таких как я. Конечно же, для детей такое блюдо не подойдет.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 800 г
- Чеснок 6 зубчиков
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Перец красный жгучий 1 ч.л
- Хмели-сунели 2 ч.л
- Кориандр 2 ч.л
- Имбирь сухой молотый 0,5 ч.л
- Приправа для мяса 3 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Мякоть свинины режем на кусочки.
Шаг 2 из 8
Каждый кусок хорошенько отбиваем.
Шаг 3 из 8
Теперь специи. Нам понадобятся: адыгейская соль, чеснок, приправа хмели-сунели, красный жгучий перец, приправа к мясу, молотый кориандр, сушенный имбирь.
Шаг 4 из 8
Натираем специями каждую отбивную и оставляем мариноваться на 1 час.
Шаг 5 из 8
Затем выкладываем отбивные на сковороду с растительным маслом.
Шаг 6 из 8
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне.
Шаг 7 из 8
Складываем в кастрюльку, наливаем пол стакана воды. Тушим 10 минут.
Готово!
Отбивные готовы, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И мне такую остренькую отбивную, люблю мяоо, а такое очень понравилось!
25 января 2017 00:05
Ответить
С удовольствием бы угостила 
25 января 2017 10:36
Ответить
Свинина "Стрелецкая"
Вкусный и ароматный ужин!
28.06.2014, 01:27
Ленок-Кленок
Мясо запеченное под сметанным соусом и сыром
Мясо запеченное под сметанным соусом и сыром. Мясо можно использоват ...
25.03.2018, 21:53
lorik26
Свинина в овощном маринаде
Свинина маринованная в таком маринаде получается и сочной и ароматно ...
30.11.2015, 15:50
Елена74
Теплый салат со свининой и брокколи
Очень вкусный теплый салат со свининой и брокколи. Йогурт и сметана ...
24.11.2011, 09:26
belis07
Домашние колбаски без кишок
Вкусную домашнюю колбасу можно приготовить и без кишок. Попробуйте! ...
14.08.2013, 13:36
Елена Калинина
Свиная вырезка с сальсой
Свинина нежная с ярким вкусом для вашего ужина. Понравится тем кто т ...
28.10.2013, 20:14
Апрель
Отбивные из свинины с помидором и сыром в духовке
Предлагаю рецепт приготовления отбивных с помидором и сыром в духовк ...
18.01.2018, 15:14
Ира Ли
Свинина в пряном маринаде
Из свинины готовят самые разнообразные блюда. Хочу сегодня предложит ...
20.08.2015, 13:22
Marina30
Шашлык из свиной вырезки
Простой и несложный рецепт этого вкусного и сочного шашлыка. Шашлык ...
17.10.2019, 09:06
Marina30
Свинина "Ароматная"
Вкусное, нежное мясо с приятной фруктовой ноткой. ...
04.04.2013, 19:34
Елена Калинина

тамара агапитова
Nadin 05