Отбивные, кто любит по острей
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2395 раз

Отбивные, кто любит по острей - это блюдо из мяса специально для тех взрослых, кто любит острое мясо, таких как я. Конечно же, для детей такое блюдо не подойдет.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 800 г
- Чеснок 6 зубчиков
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Перец красный жгучий 1 ч.л
- Хмели-сунели 2 ч.л
- Кориандр 2 ч.л
- Имбирь сухой молотый 0,5 ч.л
- Приправа для мяса 3 ч.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Мякоть свинины режем на кусочки.

Шаг 2 из 8
Каждый кусок хорошенько отбиваем.

Шаг 3 из 8
Теперь специи. Нам понадобятся: адыгейская соль, чеснок, приправа хмели-сунели, красный жгучий перец, приправа к мясу, молотый кориандр, сушенный имбирь.

Шаг 4 из 8
Натираем специями каждую отбивную и оставляем мариноваться на 1 час.

Шаг 5 из 8
Затем выкладываем отбивные на сковороду с растительным маслом.

Шаг 6 из 8
Обжариваем с двух сторон до золотистого цвета на среднем огне.

Шаг 7 из 8
Складываем в кастрюльку, наливаем пол стакана воды. Тушим 10 минут.

Готово!
Отбивные готовы, приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
И мне такую остренькую отбивную, люблю мяоо, а такое очень понравилось!
25 января 2017 00:05
Ответить
С удовольствием бы угостила 

25 января 2017 10:36
Ответить
Шахматные котлеты
Идею подглядела в интернете и воплотила )) ...
04.11.2012, 15:32
Галюша
Свинина "Гармошка с овощами"
Приготовить на обед вкусный и сочный кусок мяса не составит вам особ ...
30.05.2017, 11:33
Вьюга
Кисло-сладкая свинина
Кисло-сладкая свинина во фритюре с хрустящей корочкой! Можно подать ...
03.11.2011, 22:52
belis07
Свиная отбивная на зеленой подушке
Сочные свиные отбивные в кукурузной панировке, дополненные свежим са ...
10.02.2015, 13:37
OdryParker
Медальоны из свинины
Медальоны из свинины вкусное блюдо, которое зарядит вас энергией, бл ...
13.11.2011, 13:49
belis07
Свиные медальоны с пикантным маслом и грибным соусом
Свиные медальоны с пикантным маслом и грибным соусом. Блюдо сытное, ...
27.12.2018, 18:25
lorik26
Рулетики
Рулетики в Рулетики вРулетики вРулетики вРулетики вРулетики вРулетик ...
08.04.2018, 01:00
tanana
Свинина в кисло-сладком соусе
Хочу предложить Вам приготовить быструю свинину в кисло-сладком соус ...
04.02.2022, 21:49
YulyaMukuta
Маринованные свиные медальоны
Отличный рецепт, который подойдет для свиной вырезки или корейки без ...
28.03.2014, 21:08
Апрель
Свиная вырезка в кляре с овощами под сыром
Отличная свинина запеченная с овощами под сыром. ...
22.04.2015, 20:01
ihajse