Отбивные из свинины маринованные в горчице с зеленью
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3433 раз
Приготовим отбивные из свинины маринованные в горчице с зеленью. Горчицу я брала французскую с зернышками, но можно выбрать и другую по своему усмотрению. Мясо получается сочным, мягким и ароматным.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 500 г
- Соль по вкусу
- Перец черный 0.5 ч.л
- Горчица зернистая 1 ст.л
- Петрушка пучек
- Масло подсолнечное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Мясо хорошо помыть, обсушить и порезать на кусочки.
Шаг 2 из 5
Кусочки мяса слегка отбить, посолить, поперчить и обмазать горчицей с обеих сторон.
Шаг 3 из 5
Кусочки мяса сложить в миску пересыпав зеленью. Миску накрыть пленкой и оставить мариноваться на пару часов.
Шаг 4 из 5
Кусочки мяса обжариваем на подсолнечном масле с двух сторон до золотистой корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусные отбивные, люблю с горчицей, но делаю с обычной, острой.
13 мая 2017 12:34
Ответить
Пенне со свининой в кремовом соусе
Паста с восхитительно-кремовым соусом и кусочками свинины. ...
15.01.2013, 23:27
barska
Гуляш из свинины в томатно-сметанном соусе в мультиварке
Гуляш из свинины в томатно-сметанном соусе, приготовленный в мультив ...
22.11.2017, 01:30
Evangelina
Жаренная свинина с брокколи
Жаренная свинина с брокколи с соевым соусом - рецепт по китайским мо ...
13.06.2016, 18:02
lorik26
Гуляш с томатной подливой
Простой вариант рецепта гуляша из свинины с луком и томатной пастой. ...
10.05.2017, 12:44
Ира Ли
Свинина с овощами в остром соусе
Это блюдо очень насыщенное и ароматное. В нём присутствует перец Чил ...
05.09.2021, 10:37
тамара агапитова
Свинина в драниках с зеленью
Это блюдо сочетает в себе и гарнир - драники и мясо. Получается полн ...
23.06.2019, 18:03
Лара
Свиной рулет в горчично сметанном соусе
Домашний сочный рулет из свинины, запечённый в пикантном соусе. ...
14.05.2014, 08:04
barska
Свиные отбивные с укропом
Свиные отбивные с укропом. Сегодня хочу поделится с вами не сложным ...
29.10.2019, 13:12
ihajse
Рулетики из отбивных с морковью
Рулетики из отбивных с морковью. Это очень вкусное блюдо, проверено ...
25.01.2017, 19:28
Nadin 05
Свинина по-степному
Предлагаю приготовить вкусную свинину в картофельной шубке. Это блюд ...
18.11.2017, 21:15
lakshmi

тамара агапитова