Отбивные их свинины в панировке с паприкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3685 раз
Сочный, обжаренный кусок свинины в панировке с любым гарниром очень любит мужская часть населения всей планеты. Предлагаю вашему вниманию немного изменить панировку, добавив в нее паприку. Это придаст не только вкус, но и цвет мясу.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 800 гр.
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
- Сухари панировочные 100 гр.
- Паприка 1 пакетик
- Яйцо куриное 2-3 шт.
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11
Разрезаем свиную корейку без косточки на порции и приправляем солью и перцем. Отбиваем мясо через пищевую пленку
Шаг 2 из 11
Для панировки смешиваем сухари и паприку
Шаг 3 из 11
Приготавливаем льезон из яиц.
Шаг 4 из 11
Обмакиваем мясо в льезон
Шаг 5 из 11
Затем панируем в сухарях
Шаг 6 из 11
Затем опять в льезон
Шаг 7 из 11
И еще раз в сухарях
Шаг 8 из 11
Выкладываем отбивные в хорошо разогретое масло на сковороду и жарим несколько минут с одной стороны
Шаг 9 из 11
Затем переворачиваем и жарим с другой стороны о готовности.
Шаг 10 из 11
Отбивная из свинины в панировке из паприки и сухарей готова.
Готово!
Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусное и сытное мясо!
7 июня 2021 19:53
Ответить
С паприкой никогда не пробовала! Но уверена, что получается ароматно и вкусно!
7 июня 2021 12:01
Ответить
Свинина тушеная с фасолью и шпинатом
Свинина тушеная с фасолью и шпинатом. Перед Вами прекрасное мясное б ...
28.03.2018, 16:06
ihajse
Рисовый суп "Мастава"
Рисовый суп "Мастава". Это суп узбекской кухни - базовый рецепт. В у ...
23.05.2018, 15:15
lorik26
Спагетти со свининой и свежими шампиньонами.
Вкусно и красиво)
11.09.2012, 00:40
Elia
Бульон из свинины
Суп со свининой – сытный, вкусный, ароматный. Неважно, какие еще про ...
02.04.2018, 19:54
тамара агапитова
Свиная отбивная под яблочно-луковым соусом
Свиная отбивная под яблочно - луковым соусом. Блюдо вкусное, сытное, ...
05.05.2016, 15:47
lorik26
Гречневая каша по-купечески
Греча - царица исконно русского обеденного стола! Как только не гото ...
24.06.2015, 16:39
ONeil
Гуляш с овощами
Просто рецепт для лентяйки
15.04.2014, 18:51
nnoir
Свинина запеченная в рукаве
Нежное, томлёное мясо готовим тогда, когда у нас много работы по дом ...
11.07.2015, 10:32
тамара агапитова
Русские Щи
Очень вкусный и простейший в приготовлении суп. ...
20.03.2014, 16:04
Oduvanchik
Подлива со свиным мясом
Эта подлива подойдет к картошке, макаронам или каше. ...
19.09.2014, 08:59
GLAVBYX