Свиные отбивные - сытные.
- Свинина любое количество
- Лук 2 шт.
- Майонез по вкусу
- Картофель любое количество
- Специи (перец черный, кориандр, базелик, соль) по вкусу
- Сыр (твердый) 100 гр.
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Свинина
- Тип блюда:Ужин
Свинину порезать кусками, не кубиками, а правильней сказать - лепешками толщиной 2-3 см.
Отбить их до мягкого состояния. Ничего страшного, если они у вас порвуться. Каждый кусок смазать смесью приправ (соль, перец, кориандр, базелик) Но тут дело хозяйское, поэтому как Вам будет вкусней, тем и намажте)
Выкладываем на противень.
Сверху Большое количество лука полукольцом. На лук - майонез (так же, по вкусу)
Получается такая небольшая гора.
На нее, слегка придавливая, выкладываем картофель. Его надо порезать кружками, либо полукружками. При этом, формируя еще больше гору.
Сверху, как и пологается, трем сыр. Любите сыр - потрите побольше.
"Кашу маслом не испортишь")
Я все это дело отправила в духовку, разогретую до 250гр. на 20-30 мин. Ориентируйтесь по своей духовке.
А вот и готовый ужин либо обед!
Быстро, сытно и без лишних хлопот.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно