Овощное пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6103 раз
И опять блюдо диеты №5. Когда нельзя есть овощи целиком или кусочками, подойдет вот такое пюре. Да и вполне здоровым людям послужит отличной заменой картофельному. Набор овощей может быть любым на вкус и наличию в доме.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Кабачок 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Капуста белокочанная 100 г.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Режем лук и трем морковь. Кладем на сковородку и тушим на небольшом огне. Можно добавить немного воды вначале, пока овощи не пустят сок.
Шаг 2 из 7
Затем кабачки.
Шаг 3 из 7
Капусту мелко шинкуем.
Шаг 4 из 7
И картофель.
Шаг 5 из 7
Тушим до готовности . В конце солим.
Шаг 6 из 7
Измельчаем блендером в пюре.
Готово!
Готово! Отличный гарнир и просто отдельное блюдо.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
манюша,Ну это очень строгая диета №5. У меня молодая и вареная. 100 г ее на такую сковородку и не почувствуете.
29 мая 2012 19:44
Ответить
Отличное пюре! Мне запрещали капусту, когда назначили стол №5.
29 мая 2012 19:28
Ответить
Острый салат-закуска из зелёных помидоров
Давно готовлю такой салат по осени,когда на грядке остаётся много зе ...
31.08.2012, 23:27
lakshmi
Икра из зелёных помидоров
Совсем скоро на рынке можно будет купить зелёные помидоры, из которы ...
18.08.2016, 00:15
lakshmi
Салат из зелёных помидоров
Предлагаю заготовить на зиму интересный салат с использованием зелён ...
15.11.2014, 02:07
Senata
Маринованные зелёные помидоры
Предлагаю вам маринованные зелёные помидорчики. Такой рецепт очень а ...
09.08.2016, 17:18
lakshmi
Тушенные зеленые помидоры с луком
Очень вкусная закуска овощная, можно подать как в теплом, так и холо ...
15.10.2014, 11:39
Тория
Закуска из зеленых помидоров
Остались зеленые помидоры,которые не хотели краснеть.Значит готовим ...
17.11.2014, 16:07
Вьюга
Икра из зеленых помидоров
Очень вкусная икра как в холодном виде, так и теплом. ...
17.10.2014, 11:57
Тория
Зеленые помидоры
Для того, чтобы узнать вкус таких зеленых помидорок, надо их пригото ...
22.03.2012, 02:00
Ellisa
Салат из зеленых помидоров
Вкусный салатик на зиму.
31.08.2012, 23:05
МарияС

Zoya7
манюша