Овощное пюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5295 раз
И опять блюдо диеты №5. Когда нельзя есть овощи целиком или кусочками, подойдет вот такое пюре. Да и вполне здоровым людям послужит отличной заменой картофельному. Набор овощей может быть любым на вкус и наличию в доме.
Ингредиенты
- Картофель 3 шт.
- Кабачок 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Капуста белокочанная 100 г.
- Соль по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Режем лук и трем морковь. Кладем на сковородку и тушим на небольшом огне. Можно добавить немного воды вначале, пока овощи не пустят сок.
Шаг 2 из 7
Затем кабачки.
Шаг 3 из 7
Капусту мелко шинкуем.
Шаг 4 из 7
И картофель.
Шаг 5 из 7
Тушим до готовности . В конце солим.
Шаг 6 из 7
Измельчаем блендером в пюре.
Готово!
Готово! Отличный гарнир и просто отдельное блюдо.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
манюша,Ну это очень строгая диета №5. У меня молодая и вареная. 100 г ее на такую сковородку и не почувствуете.
29 мая 2012 19:44
Ответить
Отличное пюре! Мне запрещали капусту, когда назначили стол №5.
29 мая 2012 19:28
Ответить
Турецкий картофельный салат
Турецкий картофельный салат. Это сытный и в тоже время легкий салат ...
14.02.2017, 19:25
lorik26
Жареный картофель в мексиканском стиле
Жареный картофель в мексиканском стиле. Очень вкусный картофель с бо ...
23.06.2020, 17:18
lorik26
Суп с сушеными грибами и плавленым сыром
Грибной суп из сушеных грибов получается более насыщенным по вкусу и ...
09.07.2017, 20:21
тамара агапитова
Картофель запечeнный с семечками "Ароматный"
В моей семье очень любят запечeнный картофель, я постоянно собираю р ...
22.07.2012, 04:34
Мисс
Постные щи с молодой капустой
Щи - старинное блюдо русской кухни, которое мы готовим достаточно ча ...
21.05.2016, 19:43
Zoya7
Фасолевый суп-пюре с копчеными сосисками
Вкусный овощной суп с копчеными сосисками и оливками.Норма на 3 порц ...
31.12.2013, 01:10
Татьяна Маражо
Картофельные дольки из духовки
Предлагаю вам приготовить рецепт из картофеля в духовке, запеченну ...
15.11.2017, 10:34
Marina30
Запеченный картофель с горчицей и вином
Запеченный картофель с зернистой горчицей, белым сухим вином, прован ...
14.05.2018, 15:18
lorik26
Картофель фри в духовке
Обычный картофель фри готовят в большом количестве растительного мас ...
03.01.2021, 18:50
Yulia.
Картофель с яблоком в рукаве
Картофель приготовленный в духовке получается очень вкусным. Добавим ...
31.01.2018, 23:43
mnat