Рулеты из лаваша с капустой, курицей и зеленым луком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3245 раз
![фото рецепта: Рулеты из лаваша с капустой, курицей и зеленым луком](/uploads/picture/800/0/2021-07/1625574380_img_7360_800x600-kopirovat.jpg)
Открытый пирог-рулет из лаваша с начинкой из капусты, курицы и зеленого лука в сметанной заливке. Очень вкусный, сочный, ароматный пирог и никакой возни с тестом. Просто купите лаваш, остальное - дело техники. Попробуйте и вы!
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 575 г
- Бедро куриное 1 шт
- Лаваш 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Яйцо куриное 3 шт
- Сметана 15% жирности 100 г
- Молоко 200 г
- Лук зеленый 5 перьев
- Масло топленое 1,5 ст.л.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Соль морская по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Капусту нашинковать. Обжарить на смеси топленого и растительного масел мелко нарезанный лук и тертую морковь, добавить капусту, тушить почти до готовности. В конце приготовления щедро посолить, поперчить, перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Рулеты из лаваша с капустой, курицей и зеленым луком шаг №1](/uploads/picture/800/0//2021-07/1625574106_img_7342_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 2 из 9
Добавить отварное куриное мясо с бедра и нарезанный зеленый лук, перемешать.
![Фото приготовление рецепта: Рулеты из лаваша с капустой, курицей и зеленым луком шаг №2](/uploads/picture/800/0//2021-07/1625574135_img_7343_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 3 из 9
Нарезать лист лаваша на прямоугольники, на каждый выложить часть начинки,
![Фото приготовление рецепта: Рулеты из лаваша с капустой, курицей и зеленым луком шаг №3](/uploads/picture/800/0//2021-07/1625574271_img_7345_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 4 из 9
свернуть рулетом, нарезать примерно по 3-4 см.
![Фото приготовление рецепта: Рулеты из лаваша с капустой, курицей и зеленым луком шаг №4](/uploads/picture/800/0//2021-07/1625574286_img_7346_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 5 из 9
Выложить в форму, смазанную маслом.
![Фото приготовление рецепта: Рулеты из лаваша с капустой, курицей и зеленым луком шаг №5](/uploads/picture/800/0//2021-07/1625574340_img_7347_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 6 из 9
Для заливки взбить венчиком яйца со сметаной и молоком, присолить, поперчить по вкусу.
![Фото приготовление рецепта: Рулеты из лаваша с капустой, курицей и зеленым луком шаг №6](/uploads/picture/800/0//2021-07/1625574289_img_7348_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 7 из 9
Залить сверху на каждый рулетик.
![Фото приготовление рецепта: Рулеты из лаваша с капустой, курицей и зеленым луком шаг №7](/uploads/picture/800/0//2021-07/1625574383_img_7350_800x600-kopirovat.jpg)
Шаг 8 из 9
Запекать при 180*С около 40 минут до румяности.
![Фото приготовление рецепта: Рулеты из лаваша с капустой, курицей и зеленым луком шаг №8](/uploads/picture/800/0//2021-07/1625574436_img_7356_800x600-kopirovat.jpg)
Готово!
Приятного аппетита!
![Фото приготовление рецепта: Рулеты из лаваша с капустой, курицей и зеленым луком шаг №9](/uploads/picture/800/0//2021-07/1625574447_img_7378_800x600-kopirovat.jpg)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Удобно, не трудоёмко, но очень вкусно!
6 июля 2021 16:21
Ответить
Открытая лазанья с брокколи
Экономное блюдо из малого количества продуктов. Блюдо сытное, из ука ...
04.03.2019, 20:00
Света Garda
Гарнир из брокколи с нутом
Легкий, вкусный, диетический гарнир из брокколи, помидоров и консерв ...
23.01.2021, 17:03
MarinaMMI
Запеканка с брокколи
Друзья, для любителей этой чудесной капустки предлагаю рецепт-запека ...
29.12.2014, 20:12
Tamara Shepeleva
Овощная запеканка с куриными сердечками и карбонадом
Вкусная и сытная запеканка с брокколи, цветной капустой, морковью, о ...
30.12.2020, 10:09
ОльгаЧ
Запеканка из брокколи по-чилийски
Если Вы покупали целую капусту брокколи, то у Вас наверняка оставали ...
09.06.2020, 15:12
ОльгаЧ
Запеканка с брокколи и цветной капустой
Запеканка из брокколи и цветной капусты очень вкусная, легкая и поле ...
29.09.2015, 16:08
AnnaLina
Запеченный овощной рататуй с брокколи в рукаве
Запеченный овощной рататуй с брокколи в рукаве . Перед вами прекрасн ...
30.09.2018, 20:13
ihajse
Запеканка с брокколи
Вкусная, нежная и очень полезная запеканочка. ...
23.07.2014, 10:40
Marina30
Легкий итальянский салат
Лёгкий оригинальный салат.
08.12.2012, 08:36
Мисс
Свежая паста из брокколи
Лапша из брокколи с сырным соусом - пальчики оближешь! ...
01.02.2015, 00:01
Zaha