Кабачки в сметане
Понравился 2 поварам
Просмотрен 7307 раз
Очень простое, но сытное и вкусное блюдо. Полноценный ужин или завтрак.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 2-3 ст.л.
- Сметана 100 г.
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук режем кольцами или полукольцами и обжариваем на растительном масле.
Шаг 2 из 6
Кабачки режем тонкими кружками. Обваливаем в муке и тоже обжариваем с двух сторон.
Шаг 3 из 6
В сотейник или глубокую сковородку выкладываем кабачки.
Шаг 4 из 6
На кабачки - лук.
Шаг 5 из 6
Сметану солим, перчим и разбавляем водой до консистенции кефира. Заливаем кабачки с луком и тушим на маленьком огне 10 минут под крышкой.
Готово!
Очень вкусно.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Люблю кабачки в любом виде ! Спасибо,Зоя , попробую так !!!
9 августа 2012 02:31
Ответить
Отлично!!!!
8 августа 2012 22:22
Ответить
Вкусно!
8 августа 2012 17:16
Ответить
Крамбль из цукини с травами
Нежный, ароматный, лёгкий крамбль по-французски. Может служить и зак ...
20.08.2012, 23:56
barska
Оладьи из цуккини и творога
Вкусные, сочные, бюджетные оладушки из кабачка или цуккини, с ноткам ...
13.08.2015, 21:50
barska
Фаршированные кабачки
Это легкое овощное блюдо украсит любой стол, ведь оно такое оригинал ...
26.06.2013, 13:25
Klimka
Цуккини с сырной корочкой
Сочные, но достаточно плотные палочки из цуккини в хрустящей паниро ...
21.09.2018, 18:35
Marina30
Салат с помидорами и цукини
Салат из свежих овощей с горчицей.
12.11.2014, 00:30
Татьяна Маражо
Салат из цукини с крутонами
Салат из сырого цукини, томатами и кусочками подсушенного хлеба. О п ...
03.03.2013, 00:59
Татьяна Маражо
Овощное рагу с брокколи и кабачком
Вкусное рагу из овощей можно приготовить в мультиварке на режиме туш ...
22.08.2020, 11:31
Pearl
Икра из цукини
Всем знакома икра из кабачков - в "кабачковый" сезон мы готовим ее о ...
11.08.2016, 23:49
OdryParker
Овощи и грибы в Воке
Приготовленные в воке овощи можно подавать как самостоятельное блюдо ...
05.07.2012, 17:28
Marina30
Запеканка из кабачков с сыром и белым хлебом.
Потрясающе вкусная,необычная и очень нежная запеканка из кабачков.Мо ...
26.07.2012, 22:24
lakshmi

Татьяна Маражо
mysj19
манюша