Кабачки в сметане
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6890 раз

Очень простое, но сытное и вкусное блюдо. Полноценный ужин или завтрак.
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Мука 2-3 ст.л.
- Сметана 100 г.
- Соль и перец по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Лук режем кольцами или полукольцами и обжариваем на растительном масле.

Шаг 2 из 6
Кабачки режем тонкими кружками. Обваливаем в муке и тоже обжариваем с двух сторон.

Шаг 3 из 6
В сотейник или глубокую сковородку выкладываем кабачки.

Шаг 4 из 6
На кабачки - лук.

Шаг 5 из 6
Сметану солим, перчим и разбавляем водой до консистенции кефира. Заливаем кабачки с луком и тушим на маленьком огне 10 минут под крышкой.

Готово!
Очень вкусно.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Люблю кабачки в любом виде ! Спасибо,Зоя , попробую так !!!
9 августа 2012 02:31
Ответить
Отлично!!!!
8 августа 2012 22:22
Ответить
Вкусно!
8 августа 2012 17:16
Ответить
Перцы, фаршированные мясным фаршем и цветной капустой
Предлагаю поэкспериментировать и приготовить знаменитые перчики, фар ...
12.02.2020, 06:06
star999
Постный фаршированный перец
Вкусное летнее блюдо для постящихся.
29.08.2014, 14:04
Тория
Соус барбекю домашнего приготовления
Представляю Вашему вниманию отличный соус барбекю домашнего приготов ...
30.08.2015, 15:11
ihajse
Салат из перца с красным луком
Салат из перца с красным луком . Предлагаю на обед или ужин приготов ...
25.10.2020, 20:47
ihajse
Перец фаршированный фасолью, грибами и моцареллой
Предлагаю легкий вариант блюда для ужина. Блюдо получается сытным, п ...
17.12.2015, 20:37
OdryParker
Жареный перец с чесноком на зиму
Жареный перец с чесноком хоть по сути является заготовкой на зиму, н ...
18.11.2018, 11:41
tanana
Салат из болгарского перца и моркови
Полезный салат с большим количеством витаминов. Кушайте хоть каждый ...
04.12.2014, 16:26
Oduvanchik
Овощной салат к шашлыку
Овощной салат к шашлыку. Предлагаю вам не сложный и легкий овощной с ...
25.12.2020, 15:39
ihajse
Сливочный соус из болгарского перца
Сливочный соус из болгарского перца еще называют "Паприк". Многие ви ...
13.01.2017, 17:31
ihajse
Болгарский перец в овощах
Печенный перец в овощах - не замысловатое блюдо, но вкусное и легкое ...
20.07.2015, 15:01
lorik26