Жареные овощи с ореховым соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3276 раз
Жареные овощи с ореховым соусом. Хочу предложить вам приготовить очень вкусный овощной гарнир к мясу или просто в качестве салата с ореховым соусом. Очень сочное блюдо.
Ингредиенты
- Кабачок 1/2 шт.
- Баклажан 1/2 шт.
- Перец сладкий 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Миндаль горсть
- Мед пчелиный 1 ч.л.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соевый соус 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобиться кабачок, баклажан, перец и помидор. Нарезать как на картинке.
Шаг 2 из 6
Гриль сковороду полить растительным маслом, обжарить овощи с обеих сторон до готовности.
Шаг 3 из 6
В конце сбрызнуть соевым соусом, посыпать специями.
Шаг 4 из 6
Для соуса, орехи у меня жареный миндаль, измельчить, соединить с оливковым маслом, бальзамическим уксусом и медом. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Выложить горячие овощи на тарелку.
Готово!
Полить ореховым соусом. Сразу же подавать к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное блюдо!!!
9 октября 2017 09:47
Ответить
Котлеты из кабачка с сыром фета
Котлеты из кабачка с сыром "Фета". Советую приготовить такие котлеты ...
30.04.2018, 11:45
lorik26
Кабачок фаршированный мясом
Кабачок очень вкусное и полезное блюдо, как его ни приготовь, оно яв ...
28.10.2015, 10:06
Marina30
Слоеное овощное рагу из картофеля и кабачков
Рецепт овощного рагу, особенность которого в том, что оно готовится ...
26.06.2015, 13:56
juliasha_82
Кабачки жареные с перцем и луком
Кабачки жареные с перцем и луком - ароматное овощное блюдо, которое ...
13.02.2021, 12:59
tanana
Домашняя кабачковая икра
Домашняя икра прекрасное летнее блюдо. Набор продуктов обычный, гото ...
16.06.2014, 22:50
Tanufka12
Оладьи из кабачка творога и апельсина
Оладьи из кабачка творога и апельсина. Ну очень вкусные творожные ол ...
20.10.2019, 18:41
lorik26
Гарнир из кабачка гриль
Гарнир из кабачка гриль вкусный и полезный обед или ужин. Можно куша ...
14.03.2017, 17:17
ihajse
Кабачки фаршированные фаршем с грибами
Кабачковые кольца фаршированные фаршем из говядины с жаренными луком ...
12.05.2016, 12:10
lorik26
Фаршированный кабачок
Вкусно,сытно,полезно и красиво.
27.02.2014, 10:26
Вьюга
Кабачки фаршированные моцареллой
В сезон свежих овощей предлагаю приготовить фаршированный кабачок. К ...
15.08.2021, 21:48
Pearl
Ира Ли