Жареные овощи с ореховым соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2662 раз
Жареные овощи с ореховым соусом. Хочу предложить вам приготовить очень вкусный овощной гарнир к мясу или просто в качестве салата с ореховым соусом. Очень сочное блюдо.
Ингредиенты
- Кабачок 1/2 шт.
- Баклажан 1/2 шт.
- Перец сладкий 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Миндаль горсть
- Мед пчелиный 1 ч.л.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соевый соус 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобиться кабачок, баклажан, перец и помидор. Нарезать как на картинке.
Шаг 2 из 6
Гриль сковороду полить растительным маслом, обжарить овощи с обеих сторон до готовности.
Шаг 3 из 6
В конце сбрызнуть соевым соусом, посыпать специями.
Шаг 4 из 6
Для соуса, орехи у меня жареный миндаль, измельчить, соединить с оливковым маслом, бальзамическим уксусом и медом. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Выложить горячие овощи на тарелку.
Готово!
Полить ореховым соусом. Сразу же подавать к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное блюдо!!!
9 октября 2017 09:47
Ответить
Фарш из баклажан в заморозку
Сегодня хочу предложить вам заморозить баклажаны новым способом это ...
24.09.2016, 20:27
ihajse
Гарнир из запеченных овощей
Овощной гарнир - отличное дополнение к мясу, птице или рыбе, не огра ...
18.09.2018, 13:26
Marina30
Пикантные баклажаны
Очень вкусне блюдо. Можно подать как основное блюдо и как гарнир. ...
26.06.2014, 18:59
Ленок-Кленок
Адобо из баклажан
Классическое филиппинское адобо готовится, конечно, из мяса. Но я по ...
26.11.2019, 08:20
ОльгаЧ
Баклажаны "Нарасхват"
Баклажаны "Нарасхват" полностью оправдывают свое название: сколько н ...
21.08.2020, 20:36
sisoeva
Закуска из баклажанов и крабовых палочек
Аппетитная пикантная закуска из баклажанов с начинкой из крабовых па ...
28.09.2015, 23:11
OdryParker
Запеканка из баклажанов
Летнее блюдо или осенний гарнир - такая запеканка понравится в любом ...
31.10.2014, 23:33
barska
Баклажаны под томатным соусом с корицей
Удивительное сочетание: с одной стороны довольно классическое, а вот ...
04.10.2012, 20:16
barska
Соте овощное
Соте овощное. Сегодня хочу поделится с вами не сложным вариантом при ...
24.10.2019, 15:08
ihajse
Ленивый рататуй
Если укладывать овощи для привычного рататуя лень, то можно приготов ...
25.09.2019, 13:50
Pearl