Жареные овощи с ореховым соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3525 раз
Жареные овощи с ореховым соусом. Хочу предложить вам приготовить очень вкусный овощной гарнир к мясу или просто в качестве салата с ореховым соусом. Очень сочное блюдо.
Ингредиенты
- Кабачок 1/2 шт.
- Баклажан 1/2 шт.
- Перец сладкий 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Миндаль горсть
- Мед пчелиный 1 ч.л.
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Масло растительное для жарки
- Соевый соус 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Базилик по вкусу
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Для приготовления нам понадобиться кабачок, баклажан, перец и помидор. Нарезать как на картинке.
Шаг 2 из 6
Гриль сковороду полить растительным маслом, обжарить овощи с обеих сторон до готовности.
Шаг 3 из 6
В конце сбрызнуть соевым соусом, посыпать специями.
Шаг 4 из 6
Для соуса, орехи у меня жареный миндаль, измельчить, соединить с оливковым маслом, бальзамическим уксусом и медом. Перемешать.
Шаг 5 из 6
Выложить горячие овощи на тарелку.
Готово!
Полить ореховым соусом. Сразу же подавать к столу. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень вкусное блюдо!!!
9 октября 2017 09:47
Ответить
Кабачок тушёный с луковыми стрелками
Хочу поделиться с Вами рецептом кабачковой икры кубиками с луковыми ...
21.06.2021, 11:47
YulyaMukuta
Рагу из кабачков с перцем
Рагу из кабачков с перцем. Предлагаю на обед или ужин приготовить вк ...
20.08.2020, 17:06
ihajse
Оладьи из кабачка с творогом
Кабачковые оладушки с творог и чесноком получаються очень вкусными и ...
11.06.2021, 09:51
Yulia.
Картофельно-кабачковые оладьи
Нежные, аппетитные и очень вкусные оладьи. ...
30.03.2015, 11:57
Marina30
Жареные кабачки с помидорами
Предлагаю приготовить закуску из жареного кабачка с майонезом, чесно ...
23.09.2020, 09:35
Yulia.
Рагу из кабачков, грибов и баклажанов со шпинатом
Рагу - это универсальное второе блюдо которое хоть раз готовила у се ...
13.07.2018, 21:07
ihajse
Кабачки маринованные с бальзамическим уксусом и чесноком
Кабачки – это хит весенне-летнего сезона. Очень популярны закуски из ...
07.07.2015, 14:42
OdryParker
Кабачки с грибами
Лёгкое блюдо с грибной ноткой.
13.11.2012, 10:56
тамара агапитова
Салат с молодыми кабачками редиской и грейпфрутом
Салат с молодыми кабачками редиской и грейпфрутом. Салат из сырых ов ...
17.06.2020, 14:58
lorik26
Кабачки в кляре запеченные с помидорами и сыром
Кабачки в кляре запеченные с помидорами и сыром. Хочу поделится с ва ...
06.06.2018, 20:05
ihajse
Ира Ли