Запеченные овощи под медовым маринадом

Понравился 1 повару Просмотрен 3849 раз
фото рецепта: Запеченные овощи под медовым маринадом
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
2 голоса
Запеченные овощи под медовым маринадом. Здесь точного рецепта нет - можно использовать любые овощи и в любом количестве. Можно добавить еще тыкву, лук. Подавать блюдо можно как самостоятельное или как гарнир к мясу.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5

Нарезать небольшим кубиком очищенные овощи.

Фото приготовление рецепта: Запеченные овощи под медовым маринадом шаг №1
Шаг 2 из 5

Готовим маринад из оливкового масла, бальзамического уксуса, мед, соль, тимьян.

Фото приготовление рецепта: Запеченные овощи под медовым маринадом шаг №2
Шаг 3 из 5

Перемешать овощи в маринаде. Добавьте 4 зубчика чеснока или как у меня - 1 чай.лож. сухой чеснок. Отправляем в холодильник на 2 часа или на ночь.

Фото приготовление рецепта: Запеченные овощи под медовым маринадом шаг №3
Шаг 4 из 5

Потом пересыпать овощи в форму, накрыть фольгой и запекать минут 40 при температуре 190 гр.

Фото приготовление рецепта: Запеченные овощи под медовым маринадом шаг №4
Готово!

Готовое блюдо посыпать зеленью.

Фото приготовление рецепта: Запеченные овощи под медовым маринадом шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусное и полезное блюдо!
8 февраля 2018 17:12
Похожие рецепты по ингредиентам