Запеченные овощи под медовым маринадом
Понравился 1 повару
Просмотрен 3599 раз
Запеченные овощи под медовым маринадом. Здесь точного рецепта нет - можно использовать любые овощи и в любом количестве. Можно добавить еще тыкву, лук. Подавать блюдо можно как самостоятельное или как гарнир к мясу.
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Свекла 0,5 шт.
- Пастернак 0,5 шт.
- Сельдерей корневой по вкусу
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус бальзамический 2 ст.лож.
- Чеснок 3-4 шт.
- Соль по вкусу
- Тимьян 1 чай.лож.
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 5
Нарезать небольшим кубиком очищенные овощи.
Шаг 2 из 5
Готовим маринад из оливкового масла, бальзамического уксуса, мед, соль, тимьян.
Шаг 3 из 5
Перемешать овощи в маринаде. Добавьте 4 зубчика чеснока или как у меня - 1 чай.лож. сухой чеснок. Отправляем в холодильник на 2 часа или на ночь.
Шаг 4 из 5
Потом пересыпать овощи в форму, накрыть фольгой и запекать минут 40 при температуре 190 гр.
Готово!
Готовое блюдо посыпать зеленью.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное и полезное блюдо!
8 февраля 2018 17:12
Ответить
Салат из пекинской капусты с горошком
Предлагаю вам очень вкусный салат. Он достаточно прост в приготовлен ...
22.11.2016, 16:29
uliay
Салат из зимних овощей с зелёным луком
Зимой и ранней весной часто случается нехватка витаминов. Поэтому пр ...
01.03.2021, 18:50
Yulia.
Салат из пекинской краснокачанной капусты
Для салата я использовала редкую пекинскую краснокачанную капусту. Л ...
22.12.2020, 10:34
Yulia.
Салат из пекинской капусты с помидором и сыром "Фета"
Салат из пекинской капусты с помидором, оливками, мятой и сыро "Фета ...
11.04.2018, 12:05
lorik26
Салат из пекинской капусты с помидорами и моцареллой
Пекинская капуста замечательно сочетается с другими овощами и подход ...
13.12.2018, 11:47
mnat
Салат "Зеленый" с горошком и огурцом
Салат "Зеленый" с горошком и огурцом будет прекрасным дополнением к ...
30.03.2020, 14:34
Nadin 05
Салат из капусты с хлопьями
Легкий салат из молодой капусты с морковью и хлопьями. Слегка поджа ...
29.07.2012, 16:31
barska
Салат из пекинской капусты с жареным луком
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного и сытного салатика из пеки ...
22.02.2021, 22:20
Yulia.
Легкий салат с пекинской капустой
Свежий, легкий и по приготовлению и по ощущению салат. ...
06.04.2014, 09:43
tanana
Салат из пекинской капусты с куриными желудочками
Вкусный и сытный салат из пекинской капусты с добавлением отварных к ...
12.03.2016, 18:03
HelgaZ