Салат из репы с рукколой и огурцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3681 раз
Салат из репы с рукколой, огурцом и оливками. Свежий, легкий, вкусный салат и полезный, витаминный. Обычно в такие салаты я добавляю сок лимона с сахаром или уксус. Здесь кислоту даст зернистая горчица. Можно сказать, что вкус у салата - пикантный.
Ингредиенты
- Репа 1/4 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Руккола 1 горсть
- Оливки зеленые горсть
- Огурец 1 шт.
- Соль по вкусу
- Сахар щепотка
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
Приготовление15 мин.
Шаг 1 из 6
Репу на крупную терку.
Шаг 2 из 6
Морковь на терку. Огурец тонкими ломтиками.
Шаг 3 из 6
Добавить зеленый лук и рукколу.
Шаг 4 из 6
Оливки целые или разрезать на 2 части.
Шаг 5 из 6
Зернистую горчицу, соль, сахар по вкусу и заправить оливковым маслом.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Интересный вариант.
17 марта 2018 01:18
Ответить
Вкусно и полезно!
16 марта 2018 19:13
Ответить
Кабачки суточные, маринованые
Маринованные суточные кабачки - просто и вкусно! Трудов блюдо требуе ...
09.06.2016, 21:32
тамара агапитова
Фаршированный кабачок с сырной корочкой
Для блюда выбираем кабачок среднего размера, важно, чтобы шкурка в н ...
22.09.2017, 22:50
mnat
Лодочки из кабачков с фаршем
Лодочки из кабачков с фаршем запечённые в духовке. Блюдо получается ...
19.07.2020, 20:48
YulyaMukuta
Запеканка с кабачками.
Легкая запеканка-омлет с кабачками. Можно приготовить на завтрак и ...
16.07.2013, 22:10
Мила
Фаршированные кабачки грибами и сыром
В сезон кабачков можно готовить различные блюда с этим нежным и очен ...
27.11.2021, 17:22
Ellisa
Кабачки, тушенные с болгарским перцем
Универсальный гарнир, подходящий к любому виду мяса (рыбы) или лёгки ...
01.10.2012, 16:29
манюша
Кабачки в сметанном соусе
Кабачки, тушеные в сметане - вкусное, самодостаточное блюдо. ...
21.02.2015, 19:17
tanana
Кабачковое рагу с чесночными стрелками на сковороде
Я очень люблю всякие весенние блюда, особенно рагу. На этот раз я ре ...
11.07.2020, 15:19
yulia1995
Кабачки тушенные в томате
Есть тысячи блюд из кабачков, и каждое из них имеет совершенно особы ...
07.08.2016, 23:29
Тория
Кабачковые оладьи с припеком
Кабачковые оладьи в конце лета у многих частые гости на столе, они о ...
24.10.2020, 12:39
tanana