Вход

Кабачки жареные с фаршем

Понравился 1 повару Просмотрен 761 раз
фото рецепта: Кабачки жареные с фаршем
3799 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.50
4 голоса
Кабачки жарить и фаршировать можно по разному. Сегодня хочу предложить кабачки фаршированные фаршем. Да кстати, можно использовать как кабачки, так и цуккини. В результате получается, как-бы небольшая котлетка в оболочке из кабачка. Толщину оболочки регулируйте сами по своему вкусу.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 11

Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Кабачки жареные с фаршем шаг №1
Шаг 2 из 11

Овощи нарезаем кружочками.

Фото приготовление рецепта: Кабачки жареные с фаршем шаг №2
Шаг 3 из 11

Выемкой, или стаканом вырезаем средину.

Фото приготовление рецепта: Кабачки жареные с фаршем шаг №3
Шаг 4 из 11

Так поступаем со всеми овощами.

Фото приготовление рецепта: Кабачки жареные с фаршем шаг №4
Шаг 5 из 11

Мелко нарезаем зелень

Фото приготовление рецепта: Кабачки жареные с фаршем шаг №5
Шаг 6 из 11

Соединяем её с фаршем. Если фарша у вас мало, можете добавить перемолотые срединки кабачков. Солим и перчим.

Фото приготовление рецепта: Кабачки жареные с фаршем шаг №6
Шаг 7 из 11

Отверстия овощей заполняем фаршем.

Фото приготовление рецепта: Кабачки жареные с фаршем шаг №7
Шаг 8 из 11

Панируем в муке, а затем в яйце.

Фото приготовление рецепта: Кабачки жареные с фаршем шаг №8
Шаг 9 из 11

Жарим на разогретой сковороде с двух сторон до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Кабачки жареные с фаршем шаг №9
Шаг 10 из 11

Кабачки вкусные и горячем, и в холодном виде.

Фото приготовление рецепта: Кабачки жареные с фаршем шаг №10
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кабачки жареные с фаршем шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам