Кабачки жареные со сметанно - чесночным соусом

Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Кабачки нарезаем кружочками, солим и отставляем в сторону.

Сыр натираем на тёрке с мелкими отверстиями.

К сыру добавляем сметану.

Выдавливаем чеснок.

Лук и укроп мелко нарезаем.

Зелень соединяем со сметаной и сыром. Солим по вкусу.

Пока мы готовили соус, кабачки пустили сок. Сливаем его, а кабачки панируем в муке

Жарим с двух сторон до золотистой корочки.

Подаём кабачки с соусом.

Приятного аппетита!