Баклажаны и шампиньоны маринованные в соевом соусе с лимонным соком на гриле

Понравился 0 поварам Просмотрен 687 раз
фото рецепта: Баклажаны и шампиньоны маринованные в соевом соусе с лимонным соком на гриле
(4.50)
3835 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Баклажаны и шампиньоны маринованные в соевом соусе с лимонным соком на гриле. Для тех кто любит овощи на гриле предлагаю вам не сложный, домашний рецепт их приготовления. Основные ингредиенты при мариновании это сухой базилик, соевый соус, сок лимона и оливковое масло чтобы во время жарки овощи не прилипли к решетке. После обжаривания сбрызнуть овощи маринадом для сочности.
Ингредиенты
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 6

Шампиньоны хорошо очистить, нарезать на половинки если большие.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны и шампиньоны маринованные в соевом соусе с лимонным соком на гриле шаг №1
Шаг 2 из 6

Баклажаны нарезать кружочками средней толщины.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны и шампиньоны маринованные в соевом соусе с лимонным соком на гриле шаг №2
Шаг 3 из 6

Посыпать сухим базиликом, смесью перцев.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны и шампиньоны маринованные в соевом соусе с лимонным соком на гриле шаг №3
Шаг 4 из 6

Полить соевым соусом, оливковым маслом. Перемешать.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны и шампиньоны маринованные в соевом соусе с лимонным соком на гриле шаг №4
Шаг 5 из 6

Выдавить сок из половины лимона. Шкурки добавить к овощам для маринования. Оставить в маринаде на 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны и шампиньоны маринованные в соевом соусе с лимонным соком на гриле шаг №5
Готово!

Выложить на решетку, обжарить до готовности. Полить маринадом и подавать к столу. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Баклажаны и шампиньоны маринованные в соевом соусе с лимонным соком на гриле шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам