Цветная капуста с яйцом и сыром

Понравился 2 поварам Просмотрен 721 раз
фото рецепта: Цветная капуста с яйцом и сыром
(4.69)
2027 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Цветная капуста хорошо сочетается с яйцом и сыром, для аромата добавим немного пряных трав и перца. Люблю готовить капусту этим способом, отваривать заранее не нужно, приготовления занимает минимум времени, но получается очень вкусно.
Ингредиенты
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 6

Цветную капусту разделяем на соцветия и выкладываем на сковороду с разогретым подсолнечным маслом. Обжариваем на среднем огне под крышкой, периодически переворачивая соцветия.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста с яйцом и сыром шаг №1
Шаг 2 из 6

В пиалу отправляем яйца и добавляем к ним сметану.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста с яйцом и сыром шаг №2
Шаг 3 из 6

Насыпаем соль, перец и тимьян. Все хорошенько перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста с яйцом и сыром шаг №3
Шаг 4 из 6

Когда капуста приобрела золотистый цвет, выливаем в сковородку смесь из яиц и сметаны.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста с яйцом и сыром шаг №4
Шаг 5 из 6

Добавляем сыр и чеснок. Накрываем крышкой и готовим на малом огне еще минут 5.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста с яйцом и сыром шаг №5
Готово!

Цветная капуста с яйцом и сыром готова. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Цветная капуста с яйцом и сыром шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам