Драники по-новому

Понравился 0 поварам Просмотрен 1301 раз
фото рецепта: Драники  по-новому
4944 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.33
3 голоса
Драники – это блюдо, которое относится к белорусской кухне. Готовятся они из картофеля, и считаются самым популярным блюдом в Белоруссии. В данном рецепте мы будем готовить драники не только из картофеля, но еще добавим в основу ароматную и очень полезную тыкву. Рецептов драников с тыквой много - это 1 из вариантов.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8

Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Драники  по-новому шаг №1
Шаг 2 из 8

Тыкву натираем на тёрке со средними отверстиями.

Фото приготовление рецепта: Драники  по-новому шаг №2
Шаг 3 из 8

Также натираем картофель и репчатый лук.

Фото приготовление рецепта: Драники  по-новому шаг №3
Шаг 4 из 8

Отодвигаем натёртую массу к краю миске, слегка отжимая, чтобы лучше выделился сок.. Сливаем его. Масса не должна быть сухой, не переусердствуйте.

Фото приготовление рецепта: Драники  по-новому шаг №4
Шаг 5 из 8

К натёртой массе добавляем яйцо, соль и перец. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Драники  по-новому шаг №5
Шаг 6 из 8

А также, если масса жидковата, добавляем по 1 столовой ложке муку, каждый раз тщательно перемешивая.

Фото приготовление рецепта: Драники  по-новому шаг №6
Шаг 7 из 8

Жаарим на масле, на разогретой сковороде, до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Драники  по-новому шаг №7
Готово!

Картофельные деруны с тыквой готовы!

Фото приготовление рецепта: Драники  по-новому шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличные драники!
31 марта 2019 10:51
Смачно)) Вкусно и полезно))
31 марта 2019 09:13
Похожие рецепты по ингредиентам