Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Драники по-новому

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3185 раз
    фото рецепта: Драники по-новому
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.33
    3 голоса
    Драники – это блюдо, которое относится к белорусской кухне. Готовятся они из картофеля, и считаются самым популярным блюдом в Белоруссии. В данном рецепте мы будем готовить драники не только из картофеля, но еще добавим в основу ароматную и очень полезную тыкву. Рецептов драников с тыквой много - это 1 из вариантов.
    Ингредиенты
    Приготовление40 мин.
    Шаг 1 из 8

    Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Драники по-новому шаг №1
    Шаг 2 из 8

    Тыкву натираем на тёрке со средними отверстиями.

    Фото приготовление рецепта: Драники по-новому шаг №2
    Шаг 3 из 8

    Также натираем картофель и репчатый лук.

    Фото приготовление рецепта: Драники по-новому шаг №3
    Шаг 4 из 8

    Отодвигаем натёртую массу к краю миске, слегка отжимая, чтобы лучше выделился сок.. Сливаем его. Масса не должна быть сухой, не переусердствуйте.

    Фото приготовление рецепта: Драники по-новому шаг №4
    Шаг 5 из 8

    К натёртой массе добавляем яйцо, соль и перец. Перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Драники по-новому шаг №5
    Шаг 6 из 8

    А также, если масса жидковата, добавляем по 1 столовой ложке муку, каждый раз тщательно перемешивая.

    Фото приготовление рецепта: Драники по-новому шаг №6
    Шаг 7 из 8

    Жаарим на масле, на разогретой сковороде, до золотистой корочки.

    Фото приготовление рецепта: Драники по-новому шаг №7
    Готово!

    Картофельные деруны с тыквой готовы!

    Фото приготовление рецепта: Драники по-новому шаг №8
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    ОльгаЧ
    Отличные драники!
    31 марта 2019 10:51
    Ответить
    Marina30
    Смачно)) Вкусно и полезно))
    31 марта 2019 09:13
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам