Кабачки с грибами тушёные в сметане
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3355 раз
Данные в рецепте ингредиенты великолепно сочетаются между собой, а сметана дополняет вкус и делает блюдо нежнее.Наступило лето. Сезон овощей, которые пополнят запас витаминов на зиму. Тушеные кабачки с грибами в сметанном соусе готовить просто, блюдо легкое, вкусное.
Ингредиенты
- Кабачок 300 г
- Шампиньоны 150 г
- Перец сладкий красный 80 г
- Чеснок 2 зубка
- Сметана 150 г
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук шнитт 0,5 пучка
- Зелень 4-5 вет.
- Сыр твердый для посыпк
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 13
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 13
Тонкими слайсами нарезаем шампиньоны.
Шаг 3 из 13
Кабачок нарезаем небольшими касочками.
Шаг 4 из 13
Перец из заморозки, уже нарезан кусочками.
Шаг 5 из 13
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 6 из 13
Чеснок мелко нарезаем.
Шаг 7 из 13
Зелёный лук, любой мелко нарезаем.
Шаг 8 из 13
Мелко рубим зелень.
Шаг 9 из 13
Все продукты соединяем, солим и перчим. Перемешиваем.
Шаг 10 из 13
На дно формы наливаем масло, высыпаем овощи, поливаем сметаной, перемешиваем.
Шаг 11 из 13
Отправляем в духовку на 20 минут. Затем вынимаем и посыпаем сыром сукропом и отправляем в духовку ещё на 8-10 минут.
Шаг 12 из 13
Блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусная запеканка!!
5 июня 2019 14:09
Ответить
Легкая и вкусная овощная запеканка и подозреваю очень ароматная!
4 июня 2019 20:03
Ответить
Спасибо, Светик! Ты права легко и бысро и вкусно!
4 июня 2019 20:04
Ответить
Баклажаны на закуску
Остренькие баклажаны, готовятся быстро, съедаются моментально))) ...
29.07.2014, 14:43
Marina30
Баклажаны тушеные в сметане
Очень вкусно.
21.08.2014, 21:46
Ленок-Кленок
Слоеный салат с печеными баклажанами
Предлагаю приготовить слоеный салат с печеными баклажанами. Очень вк ...
09.08.2017, 22:12
Ира Ли
Салат из баклажанов по-корейски
Очень вкусный салат, можно приготовить впрок и потом наслаждаться вс ...
29.08.2012, 23:07
lakshmi
Аджапсандал с жареным картофелем
Аджапсандал с жареным картофелем. Картофель здесь обжаривается для т ...
30.09.2017, 20:42
lorik26
Отуртма из баклажан
Представляю Вашему вниманию вкуснейшее блюдо из баклажан турецкой ку ...
03.07.2019, 12:27
ОльгаЧ
Баклажаны по-турецки с фаршем
Баклажаны - совершенно замечательный и предельно интернациональный п ...
30.09.2015, 12:25
ONeil
Синенькие в кунжуте и сыре
Вкусно и просто в приготовлении.
31.07.2014, 15:11
nnoir
Пхали из баклажанов
Это рецепт из моей любимой книги Грузинская домашняя кухня. Получило ...
21.12.2011, 20:46
naumovec
Рулеты из баклажана с ветчиной и помидорами
Хочу поделиться с вами очень вкусными и сытными рулетами из баклажан ...
26.07.2017, 16:35
ihajse

тамара агапитова