Запеканка из кабачков с сыром

Понравился 3 поварам Просмотрен 237 раз
фото рецепта: Запеканка из кабачков с сыром
4556 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Простой рецепт кабачковой запеканки с овощами. Основа запеканки: яйца, сметана и сыр. Запеканка из кабачков с сыром - блюдо быстрое, сытное и очень простое. Можно варьировать составляющие по своему вкусу и предпочтению. Неизменными остаются только кабачки и яйца. Сметану или кефир можно заменить молоком. А помидоры добавила, чтобы немного добавить краски блюду.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 8

Для приготовления блюда нам понадобятся продукты, указанные в списке. Обязательным условием этой запеканки, кабачки должны быть молодыми без крупных зерен. Чем моложе кабачок, тем вкуснее запеканка, обязателен сыр. А вот сметану можно заменить кефиром, или молоком.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из кабачков с сыром шаг №1
Шаг 2 из 8

Блюдо смазываем маслом. Кабачок тонко нарезаем и выкладываем внахлёст. Посыпаем рубленым чесноком. Кабачок желательно более молодой.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из кабачков с сыром шаг №2
Шаг 3 из 8

Сыр натираем на тёрке.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из кабачков с сыром шаг №3
Шаг 4 из 8

Сметану желательно брать пожирнее, с ней вкуснее. Для более диетического варианта, используйте кефир.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из кабачков с сыром шаг №4
Шаг 5 из 8

Готовим заливку. В сметану добавляем сыр и мелко нарезанную зелень укропа. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из кабачков с сыром шаг №5
Шаг 6 из 8

Кабачки смазываем заливкой, а сверху выкладываем четвертинки помидоров черри, но это не обязательно. Запекаем в прогретой до 200* духовке 30 минут. Готовность пробуем зубочисткой. Если кабачки приобрели нужную вам степень готовности. выключайте духовку.

Фото приготовление рецепта: Запеканка из кабачков с сыром шаг №6
Шаг 7 из 8

Запеканка готова!

Фото приготовление рецепта: Запеканка из кабачков с сыром шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!т

Фото приготовление рецепта: Запеканка из кабачков с сыром шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам