Капуста тушеная с кабачком
Понравился 1 повару
Просмотрен 2877 раз
Капуста тушеная с кабачком. Такая вкусная капуста универсальная. Она хороша в горячем и в остывшем виде. Ее можно подать как самостоятельное постное блюдо, можно подать как гарнир к котлетам или жареному мясу, рыбе. Можно подать как холодную закуску, как салат к картофелю или пасте.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1/4 шт.
- Кабачок 0,5 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Помидор 2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Специи по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 7
Нарежьте мелко лук и жарьте его на растительном масле пару минут до мягкости. Нашинкуйте капусту.
Шаг 2 из 7
И продолжайте жарить на среднем огне с луком минут пять.
Шаг 3 из 7
Добавьте морковь, натертую на крупной терке, перемешайте. Жарьте еще пять минут.
Шаг 4 из 7
Добавьте кабачок, нарезанный соломкой, перемешайте и жарьте еще пять минут.
Шаг 5 из 7
Мелко нарежьте помидоры, посолите, поперчите, перемешайте и жарьте еще минуты 3-4.
Шаг 6 из 7
Посыпьте зеленью и все готово.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова
Завтра приготовлю для себя! Люблю такие блюда!
15 октября 2020 22:07
Ответить
lorik26
Ну да, получилось вкусно. Спасибо!
16 октября 2020 11:36
Ответить
Свекольная ботва с яйцами
Интересная яичница с молодой ботвой. Вкусно и полезно....по материал ...
17.06.2012, 19:28
barska
Оладьи со свекольной ботвой
Хочу поделиться с Вами рецептом оладушек со свекольной ботвой. Они п ...
30.06.2021, 09:20
YulyaMukuta
Бурячанка
Полезные свойства свекольной ботвы были известны еще нашим предкам, ...
07.06.2016, 20:44
{author-name}