Дайкон жареный во фритюре
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4044 раз
Дайкон жареный во фритюре - это вкусный перекус для всей семью, с ним вкусно смотреть фильмы или пообщаться с друзьями. Можно их приготовить под пиво.
Ингредиенты
- Дайкон 130 г
- Мука 60 г
- Крахмал 60 г
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л.
- Соль По вкусу
- Масло растительное 1 стакан
- Вода 100 мл
Приготовление25 мин.
Шаг 1 из 9
Очищенный дайкон нарезаем овощечисткой на тонкие пластины.
Шаг 2 из 9
Таким образом нарезаем весь дайкон.
Шаг 3 из 9
Каждую пластинку скручиваем в рулет и фиксируем зубочистками.
Шаг 4 из 9
Смешиваем муку, крахмал, горький перец и соль.
Шаг 5 из 9
Вливаем воду и тщательно перемешиваем.
Шаг 6 из 9
Каждый рулет обмакиваем в кляре.
Шаг 7 из 9
В глубокой металлической емкости разогреваем растительное масло. Выкладываем в кипящее масло рулеты и жарим 8 минут до золотистого цвета.
Шаг 8 из 9
Вынимаем рулеты шумовкой и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.
Готово!
Хрустящие рулеты готовы. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Какие красивые рулетики! Замечательный рецепт!
24 ноября 2020 22:29
Ответить
Томочка, спасибо.
25 ноября 2020 07:46
Ответить
Очень вкусно)
24 ноября 2020 17:55
Ответить
Вкусно!
24 ноября 2020 17:28
Ответить
Овощи-гриль
Овощи на гриле - идеальный гарнир к мясу. Их можно подавать как к ку ...
26.06.2020, 22:56
OdryParker
Баклажаны со сливами
Этот рецепт стал для меня мега-приятным открытием в "баклажанных" ва ...
10.11.2014, 23:39
barska
Фаршированный баклажан сыром и помидором
Фаршированный баклажан сыром и помидором под овощным соусом из лука, ...
21.06.2017, 22:42
lorik26
Баклажанные лодочки с овощами запеченные под сыром
Отличная летняя горячая закуска, хорошо подойдет как для праздничног ...
16.08.2015, 18:29
ihajse
Закуска из баклажан и помидоров со сметанной заправкой
Простая и яркая закуска из баклажанов и помидоров порадует своим вку ...
24.10.2013, 14:31
lakshmi
Баклажаны по-сассарезски
Очень вкусная закуска из баклажанов, запечённых в духовке. Они получ ...
20.09.2014, 02:21
lakshmi
Запеченные баклажаны и цуккини с томатным соусом
Для любителей овощей гриль рецепт запекания баклажан и цуккини в дух ...
30.09.2019, 14:12
Pearl
Баклажаны по сычуаньски
Именно под таким названием много лет назад этот рецепт появился в мо ...
08.08.2015, 16:47
Navely
Адобо из баклажан
Классическое филиппинское адобо готовится, конечно, из мяса. Но я по ...
26.11.2019, 08:20
ОльгаЧ
Консервированные баклажаны с айвой
Консервированные баклажаны с айвой - очень интересная заготовка на з ...
27.11.2017, 17:11
lakshmi

тамара агапитова
sisoeva
Nadin 05