Овощное рагу с фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3114 раз
Овощное блюдо с куриными фрикадельками. Соедините в одной сковороде фрикадельки из куриного фарша с картофелем, кабачком и морковью, дополните шампиньонами и вы получите отличный ужин.
Ингредиенты
- Фарш куриный 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Шампиньоны 150 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Кабачок 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Куриный фарш смешать с мелко нарезанным репчатым луком, добавить специи.
Шаг 2 из 7
Сформировать из фарша фрикадельки.
Шаг 3 из 7
Обжарить фрикадельки на растительном масле.
Шаг 4 из 7
Картофель очистить и нарезать дольками, обжарить на растительном масле, посолить.
Шаг 5 из 7
Также обжарить шампиньоны.
Шаг 6 из 7
Кабачок и морковь нарезать кругами и также обжарить на растительном масле, посолить. Добавить ранее обжаренные фрикадельки, картофель и шампиньоны. Подержать на плите еще 5 минут под крышкой.
Готово!
Овощное рагу с фрикадельками готово. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
22 мая 2021 16:06
Ответить
Рулетики из баклажан с пикантной морковью.
Вкусные рулетки, очень мною любимое блюдо))) ...
16.02.2013, 10:39
Marina30
Закуска из баклажанов
Хочу предложить закуску из баклажанов, попробуйте, очень вкусно, пол ...
16.10.2012, 00:23
Галюша
Салат с баклажанами и зеленым горошком "Ирина"
Несмотря на небольшое количество ингредиентов, салат интересный. По ...
05.07.2012, 13:17
Zoya7
Баклажаны в острой заправке
Остренькие баклажанчики на зиму
17.08.2012, 18:42
Marina30
Баклажаны на мангале
Очень вкусно кушать эту закуску горячей, взяв кусочек баклажана и са ...
29.08.2012, 10:34
МарияС
Салат из краснокочанной капусты и жареных баклажан
Предлагаю вам хороший рецепт приготовления быстрого овощного салатик ...
30.08.2016, 12:20
ihajse
Баклажаны в кляре и кефирном соусе
Баклажаны по этому рецепту получаются интересными по вкусу. Благодар ...
24.07.2016, 13:27
RomikAndreev
Сицилийский салат
Сицилийский салат из овощей - баклажана, оливок, каперсов, чеснока и ...
22.04.2017, 12:37
lorik26
Баклажаны с перцем под моцареллой
Сочные, аппетитные баклажаны с болгарским перцем под сыром моцарелла ...
13.08.2021, 14:39
Pearl
Маринованные баклажаны
Прежде чем замариновать баклажаны обычно их обжаривают в большом кол ...
22.09.2015, 20:08
lorik26

тамара агапитова