Овощи с рисом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1631 раз
Сегодня хочу предложить летнее овощное блюдо с добавление риса, для сытости. Блюдо получается лёгким, за счёт приёмов приготовления. В летнюю жару оно очень кстати. Вкусно и можно есть и холодным, и горячим, а также оно вполне самостоятельное.
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Помидор 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Рис отварной 1,5-2 ст.
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 11
Кабачок нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 2 из 11
Морковь нарезаем брусочками.
Шаг 3 из 11
Лук кубиками.
Шаг 4 из 11
Рис заранее отварен.
Шаг 5 из 11
Помидоры нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 6 из 11
Сначала отправляем жариться кабачки на 5 минут под закрытой крышкой.
Шаг 7 из 11
Добавляем к ним лук и морковь. Кабачки пустили сок поэтому лук и морковь будут тушиться 15 минут под закрытой крышкой..
Шаг 8 из 11
Затем добавляем помидоры, солим и перчим. Тушим до готовности овощей.
Шаг 9 из 11
В конце добавляем рис. Количество по вашему желанию .Блюдо получается сочным, за счёт тушения овощей. В горячем виде оно как гарнир, а в холодном как салат.
Шаг 10 из 11
Блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное и сытное блюдо!!!
17 июля 2021 11:53
Ответить
Голубцы маринованные
Приготовила это блюдо на пробу. Понравилось, рекомендую всем. Количе ...
12.02.2012, 12:24
Zoya7
Капустные оладьи с тыквой
Капустные оладьи, сами по себе, не широко распространённое блюдо, но ...
09.01.2017, 19:34
Zoya7
Щи из капусты с овощами
Капуста придаёт любому супу особый вкус, она очень полезна из-за нал ...
11.06.2018, 10:53
Marina30
Начинка для постных пирожков из капусты с грибами
Начинка для постных пирожков из капусты с грибами получается очень в ...
27.04.2021, 08:18
Nadin 05
Салат из капусты с заправкой из брынзы
Полезный и вкусный салат из капусты с оригинальной заправкой. Салат ...
28.02.2016, 19:14
barska
Салат из осенних овощей
Салат из осенних овощей - из капусты, моркови, помидоров и огурцов. ...
29.11.2017, 23:01
tanana
Овощной салат
Легкий овощной салатик.
04.04.2014, 10:34
Тория
Заливной пирог на кефире с капустой
Сытный и очень вкусный заливной пирог с начинкой из белокочанной кап ...
03.05.2016, 16:39
HelgaZ
Острый салат из белокочанной капусты без соли
Салат рассчитан на взрослых любителей остренького, так как в него вх ...
08.12.2015, 15:22
HelgaZ
Жаренная капуста с яйцом
Жаренная капуста с яйцом - это вкусное блюдо можно приготовить на за ...
29.09.2016, 18:48
lorik26