Закуска из перцев с базиликом

Помидор нарезать дольками, чеснок слайсами, базилик порубить ножом.

Перец разрезать крестообразно, слегка раскрыть и положить по 1-2 дольки помидора и по 2-3 слайса чеснока, присолить внутри.

Выложить перцы в разогретую чашу мультиварки с растительным маслом. Посыпать солью и перцем. Готовить в режиме "Жарка" 30 минут.

Через 10 минут перевернуть, обжарить с другой стороны,

еще через 10 минут - с третьей. За минуту до окончания приготовления посыпать перцы базиликом.

Можно подавать.

Приятного аппетита!