Кабачковая пицца с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2813 раз

Почти диетическая пицца из кабачкового теста с овсяной мукой и манкой. Для начинки - огромный помидор, обжаренные шампиньоны и, конечно, сыр! Интересно, знают ли в Италии рецепт приготовления пиццы на кабачковом тесте? Попробуйте!
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Шампиньоны 150 г
- Крупа манная 0,5 стак.
- Мука овсяная 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Помидор 1 шт
- Петрушка 2 ст.л.
- Соль морская по вкусу
- Масло растительное для формы
- Сухари панировочные для формы
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый 35 г
- Чеснок 1 зубчик
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Кабачки натереть на терке, посолить, перемешать и оставить на 10 минут.

Шаг 2 из 8
Кабачки отжать от лишней жидкости, добавить яйцо, манку, рубленную петрушку и черный перец, перемешать.

Шаг 3 из 8
Всыпать овсяную муку (лучше просеять, конечно), добавить соль по вкусу, перемешать.

Шаг 4 из 8
Выложить массу в смазанную маслом и присыпанную сухарями круглую форму для выпечки, разровнять.

Шаг 5 из 8
Сверху разложить помидор, нарезанный кружочками и обжаренные грибы.

Шаг 6 из 8
Посыпать мелко нарезанным чесноком и тертым сыром.

Шаг 7 из 8
Запекать при 180*С около 30-35 минут. Посыпать зеленью и подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер пицца!
26 июля 2021 22:17
Ответить
Минестроне
Вариация на тему итальянского супа. Ведь сколько бы рецептов супов н ...
18.01.2016, 21:29
Лара
Тюлька на ломтиках хрустящего картофеля.
Тюлька на ломтиках хрустящего картофеля. Такую незамысловатую закуск ...
08.11.2016, 13:35
lorik26
Салат Мимоза
Праздничный салат мимоза, с сардинами в масле и классическим набором ...
04.11.2011, 11:17
belis07
Картофельные драники с мясом
Картофельные драники с мясом. Предлагаю на обед или ужин приготовить ...
09.09.2021, 21:52
ihajse
Бархатный крем-суп из картофеля и сельдерея с сыром
Очень сытный густой овощной суп из зимних корнеплодов, бархатной ко ...
29.01.2013, 21:44
barska
Картофель тушеный с вешенками
Картофель тушеный с вешенками или любыми другими грибами - простое, ...
21.11.2017, 15:48
Zoya7
Наваристый суп на мясе с макаронами
Быстрый суп с фаршем.
31.03.2015, 12:47
nnoir
Картофель запеченный с кунжутом и мускатным орехом
Запеченный картофель с кунжутом и мускатным орехом получается хрустя ...
06.04.2020, 09:56
1234tatyana
Запеченный картофель с грибами
Очень вкусный картофель с грибами, вкусный способ соблюдать пост и п ...
03.04.2013, 22:27
тори
Картофельные лепешки под грибным соусом
Картофельные лепешки под грибным соусом и сыром со шпинатом. Это сыт ...
24.02.2019, 12:49
lorik26