Кабачковая пицца с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2166 раз
Почти диетическая пицца из кабачкового теста с овсяной мукой и манкой. Для начинки - огромный помидор, обжаренные шампиньоны и, конечно, сыр! Интересно, знают ли в Италии рецепт приготовления пиццы на кабачковом тесте? Попробуйте!
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Шампиньоны 150 г
- Крупа манная 0,5 стак.
- Мука овсяная 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Помидор 1 шт
- Петрушка 2 ст.л.
- Соль морская по вкусу
- Масло растительное для формы
- Сухари панировочные для формы
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый 35 г
- Чеснок 1 зубчик
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Кабачки натереть на терке, посолить, перемешать и оставить на 10 минут.
Шаг 2 из 8
Кабачки отжать от лишней жидкости, добавить яйцо, манку, рубленную петрушку и черный перец, перемешать.
Шаг 3 из 8
Всыпать овсяную муку (лучше просеять, конечно), добавить соль по вкусу, перемешать.
Шаг 4 из 8
Выложить массу в смазанную маслом и присыпанную сухарями круглую форму для выпечки, разровнять.
Шаг 5 из 8
Сверху разложить помидор, нарезанный кружочками и обжаренные грибы.
Шаг 6 из 8
Посыпать мелко нарезанным чесноком и тертым сыром.
Шаг 7 из 8
Запекать при 180*С около 30-35 минут. Посыпать зеленью и подавать.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер пицца!
26 июля 2021 22:17
Ответить
Салат капрезе
Салат капрезе считается одним из известных итальянских блюд. Простой ...
17.05.2021, 02:03
OdryParker
Салат с печеными томатами и рукколой
Салат с печеными томатами и рукколой. Ну очень вкусный салат. Здесь ...
25.09.2017, 14:50
lorik26
Салат из помидоров, сыра и яблок
Салат из помидора, сыра и яблок со сметаной и чесноком - отличная за ...
02.04.2016, 19:39
Zoya7
Салат с помидорами и шампиньонами
Вашему вниманию хочу предложить простой и очень вкусный салатик ! Са ...
15.09.2015, 10:52
Татьяна Маражо
Закуска из помидор
Быстро, вкусно и по летнему.
07.07.2014, 15:42
Marina30
Быстрые маринованные помидоры
Попробуйте эту вкусную экспресс-закуску из помидоров! Готовится быст ...
29.08.2013, 23:29
Елена Калинина
Салат из помидоров с маринованным луком
Сегодня приготовим вкусный и простой салат из помидоров с маринованн ...
04.09.2017, 22:21
uliay
Салат помидорный с оливковой пастой
Салат этот для любителей помидоров. Мы впервые попробовали этот сала ...
05.05.2015, 20:26
bvlena
Холодный томатный суп со специями
Яркий и легкий суп, главный секрет приготовления холодного супа — хо ...
23.11.2011, 10:05
belis07
Помидоры кубиками в собственном соку
Уникальность этого рецепта в том, что помидоры не нужно заливать том ...
20.09.2021, 12:44
тамара агапитова