Кабачковая пицца с грибами

Понравился 0 поварам Просмотрен 1067 раз
фото рецепта: Кабачковая пицца с грибами
(4.63)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
4.00
2 голоса
Почти диетическая пицца из кабачкового теста с овсяной мукой и манкой. Для начинки - огромный помидор, обжаренные шампиньоны и, конечно, сыр! Интересно, знают ли в Италии рецепт приготовления пиццы на кабачковом тесте? Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8

Кабачки натереть на терке, посолить, перемешать и оставить на 10 минут.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая пицца с грибами шаг №1
Шаг 2 из 8

Кабачки отжать от лишней жидкости, добавить яйцо, манку, рубленную петрушку и черный перец, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая пицца с грибами шаг №2
Шаг 3 из 8

Всыпать овсяную муку (лучше просеять, конечно), добавить соль по вкусу, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая пицца с грибами шаг №3
Шаг 4 из 8

Выложить массу в смазанную маслом и присыпанную сухарями круглую форму для выпечки, разровнять.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая пицца с грибами шаг №4
Шаг 5 из 8

Сверху разложить помидор, нарезанный кружочками и обжаренные грибы.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая пицца с грибами шаг №5
Шаг 6 из 8

Посыпать мелко нарезанным чесноком и тертым сыром.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая пицца с грибами шаг №6
Шаг 7 из 8

Запекать при 180*С около 30-35 минут. Посыпать зеленью и подавать.

Фото приготовление рецепта: Кабачковая пицца с грибами шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кабачковая пицца с грибами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Супер пицца!
26 июля 2021 22:17
Похожие рецепты по ингредиентам