Кабачковая пицца с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2807 раз

Почти диетическая пицца из кабачкового теста с овсяной мукой и манкой. Для начинки - огромный помидор, обжаренные шампиньоны и, конечно, сыр! Интересно, знают ли в Италии рецепт приготовления пиццы на кабачковом тесте? Попробуйте!
Ингредиенты
- Кабачок 2 шт
- Шампиньоны 150 г
- Крупа манная 0,5 стак.
- Мука овсяная 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт
- Помидор 1 шт
- Петрушка 2 ст.л.
- Соль морская по вкусу
- Масло растительное для формы
- Сухари панировочные для формы
- Перец черный по вкусу
- Сыр твердый 35 г
- Чеснок 1 зубчик
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Кабачок
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Кабачки натереть на терке, посолить, перемешать и оставить на 10 минут.

Шаг 2 из 8
Кабачки отжать от лишней жидкости, добавить яйцо, манку, рубленную петрушку и черный перец, перемешать.

Шаг 3 из 8
Всыпать овсяную муку (лучше просеять, конечно), добавить соль по вкусу, перемешать.

Шаг 4 из 8
Выложить массу в смазанную маслом и присыпанную сухарями круглую форму для выпечки, разровнять.

Шаг 5 из 8
Сверху разложить помидор, нарезанный кружочками и обжаренные грибы.

Шаг 6 из 8
Посыпать мелко нарезанным чесноком и тертым сыром.

Шаг 7 из 8
Запекать при 180*С около 30-35 минут. Посыпать зеленью и подавать.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Супер пицца!
26 июля 2021 22:17
Ответить
Фаршированные баклажаны
Средней сложности рецепт для хранения в холодном месте. ...
31.08.2012, 22:45
МарияС
Баклажаны по-корсикански
Шикарный рецепт для летнего зноя, для любителей баклажан и сыров. Б ...
12.07.2013, 23:47
barska
Баклажаны гарнирные с телятиной в соусе
Если хочется чего-то нового, советую приготовить баклажаны на гарнир ...
12.08.2014, 14:01
тамара агапитова
Теплый салат с баклажанами, грибами и нутом
Этот теплый салат может заменить вам основное блюдо, ведь его ингред ...
12.05.2016, 00:28
OdryParker
Острые баклажаны из духовки
Гарниры из баклажан очень полезны, потому что баклажаны содержат мно ...
12.07.2016, 10:12
Marina30
Баклажаны фаршированные рисом и морковью
Это рецепт вкусных и ароматных баклажан. Вид у блюда очень аппетитны ...
20.09.2015, 14:23
тамара агапитова
Биточки из баклажана и гороха нут
Вкусные и нежные биточки из запеченого баклажана и гороха нут. ...
11.04.2013, 16:44
Татьяна Маражо
Жареный картофель с намеком на грибы
Жареный картофель с намеком на грибы. Грибы в этом блюде заменит жар ...
08.07.2018, 18:49
lorik26
Фаршированные кольца баклажана
Фаршированные кольца баклажана. Отличная закуска из баклажана с начи ...
06.09.2019, 13:45
lorik26
Овощной сендвич из баклажанов с начинкой
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления сытного сендвича из ба ...
08.08.2017, 11:08
ihajse