Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Картофель запеченный с беконом и луком в духовке

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4304 раз
    фото рецепта: Картофель запеченный с беконом и луком в духовке
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    4.67
    3 голоса
    В детстве мы запекали картофель в золе от костра. Этот рецепт напоминает тот далёкий, из детства. В картофель вкладываем кусочек сала и лука, отчего он не сухой а сочный. Вместо сала можно использовать кусочек бекона. И тогда блюдо становится изысканным.
    Ингредиенты
    Приготовление1 ч. 10 мин.
    Шаг 1 из 12

    Для приготовления блюда нам понадобится картофель, лук и бекон. Картофель тщательно моем щёткой под проточной водой.

    Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный с беконом и луком в духовке шаг №1
    Шаг 2 из 12

    Бекон нарезаем ломтиками.

    Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный с беконом и луком в духовке шаг №2
    Шаг 3 из 12

    Картофель разрезаем вдоль пополам.

    Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный с беконом и луком в духовке шаг №3
    Шаг 4 из 12

    На шесть ломтиков картофеля выкладываем бекон.

    Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный с беконом и луком в духовке шаг №4
    Шаг 5 из 12

    Лук нарезаем кружочками.

    Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный с беконом и луком в духовке шаг №5
    Шаг 6 из 12

    Выкладываем лук на 6 половинок картофеля.

    Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный с беконом и луком в духовке шаг №6
    Шаг 7 из 12

    Складываем половинки картофеля пополам. В каждой картошке лук и бекон.

    Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный с беконом и луком в духовке шаг №7
    Шаг 8 из 12

    Заворачиваем в фольгу и отправляем в духовку.

    Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный с беконом и луком в духовке шаг №8
    Шаг 9 из 12

    Готовность проверяем проткнув острым ножом. Нам понадобился 1 час при температуре 200*

    Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный с беконом и луком в духовке шаг №9
    Шаг 10 из 12

    Готвый разворачиваем, хотя можно подавать разрезав и слегка развернув фольгу.

    Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный с беконом и луком в духовке шаг №10
    Шаг 11 из 12

    По центру каждой картофелины делаем продольный разрез и приминаем вилкой.

    Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный с беконом и луком в духовке шаг №11
    Готово!

    В разрез сметанный соус. Это сметана, чеснок и укроп. Картофель подаём горячий. Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Картофель запеченный с беконом и луком в духовке шаг №12
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Yulia.
    Вкуснятина!
    17 августа 2021 15:47
    Ответить
    Marina30
    Очень вкусно и сытно Тамарочка))
    17 августа 2021 12:10
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам