Жареный винегрет

Понравился 0 поварам Просмотрен 299 раз
фото рецепта: Жареный винегрет
(4.63)
3185 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Если вы любите винегрет, но еще не пробовали его в жареном варианте, то сейчас самое время! Перед вами очень простое, но вкусное овощное блюдо из самых доступных ингредиентов. Винегрет идеально подходит для постного стола. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8

Лук нарезать четверть кольцами, залить водой, чтобы покрыла лук, добавить уксус и щепотку соли. Перемешать и оставить на 10-15 минут.

Фото приготовление рецепта: Жареный винегрет шаг №1
Шаг 2 из 8

На растительном масле обжарить почти до готовности свеклу, нарезанную брусочками, присолить.

Фото приготовление рецепта: Жареный винегрет шаг №2
Шаг 3 из 8

Отдельно от свеклы обжарить почти до готовности картофель и морковь, нарезанные брусочками.

Фото приготовление рецепта: Жареный винегрет шаг №3
Шаг 4 из 8

Добавить подготовленный и отжатый лук, посолить, обжарить еще 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Жареный винегрет шаг №4
Шаг 5 из 8

Теперь добавить свеклу, перемешать.

Фото приготовление рецепта: Жареный винегрет шаг №5
Шаг 6 из 8

Потомить блюдо до полной готовности, отрегулировать на соль.

Фото приготовление рецепта: Жареный винегрет шаг №6
Шаг 7 из 8

Подавать, посыпав зеленью.

Фото приготовление рецепта: Жареный винегрет шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Жареный винегрет шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам