Вход

Картофель молодой с помидорами

Понравился 1 повару Просмотрен 1588 раз
фото рецепта: Картофель молодой с помидорами
(5.00)
173 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Настоящий летний ужин, легкий без содержания мяса. Хорошо сочетается с говяжьими или свиными котлетами и отбивными.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаКухня Европы
  • Основной ингредиентКартофель
  • Тип блюдаУжин
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8

Для приготовления данного блюда Вам понадобиться: картофель молодой, помидоры, репчатый и зеленый лук, подсолнечное масло, соль, перец по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Картофель молодой с помидорами шаг №1
Шаг 2 из 8

Картофель промыть под водой, отчистить от кожуры, нарезать тоненькими кружочками.

Фото приготовление рецепта: Картофель молодой с помидорами шаг №2
Шаг 3 из 8

Разогреть сковороду, налить масло. Аккуратно выкладываем картофель на сковороду. Обжариваем на слабом огне с двух сторон до появления золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Картофель молодой с помидорами шаг №3
Шаг 4 из 8

Помидоры промыть под водой, отчистить от кожуры и серединки. Нарезать тоненькими дольками.

Фото приготовление рецепта: Картофель молодой с помидорами шаг №4
Шаг 5 из 8

Добавляем помидоры к картофелю, перемешиваем накрываем крышкой.

Фото приготовление рецепта: Картофель молодой с помидорами шаг №5
Шаг 6 из 8

Лук репчатый отчистить от кожуры. Нарезаем тоненькими кольцами.

Фото приготовление рецепта: Картофель молодой с помидорами шаг №6
Шаг 7 из 8

Добавляем лук к картофелю с помидорами, посолить поперчить, перемешать. Накрываем крышкой.

Фото приготовление рецепта: Картофель молодой с помидорами шаг №7
Готово!

Тушим 20 минут. По картофелю определяем готовность. Подавать горячим украшенным зеленым луком. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Картофель молодой с помидорами шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам