Вход

Консервированные кабачки с чесноком и перцем

Понравился 0 поварам Просмотрен 3124 раз
фото рецепта: Консервированные кабачки с чесноком и перцем
(4.72)
2029 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусный кабачки получаются, для тех, кто не пробовал, рекомендую.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентЦуккини
  • Тип блюдаХолодное блюдо
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6

Приготовьте необходимые продукты по списку. Овощи вымыть, почистить.

Фото приготовление рецепта: Консервированные кабачки с чесноком и перцем шаг №1
Шаг 2 из 6

Нарезаем тонко кабачки, укладываем в глубокую кастрюлю. Туда же отправляем тертую на крупной терке морковь, чеснок пропущенный через пресс.

Фото приготовление рецепта: Консервированные кабачки с чесноком и перцем шаг №2
Шаг 3 из 6

Добавляем чеснок, специи, уксус, масло. Хорошенько перемешиваем салат.

Фото приготовление рецепта: Консервированные кабачки с чесноком и перцем шаг №3
Шаг 4 из 6

Накройте крышкой кастрюлю. Включите огонь на максимум и доведите до кипения жидкость. Сделайте меньше огонь и варите 25 минут. Постарайтесь очень осторожно пару раз перемешать кабачки.

Фото приготовление рецепта: Консервированные кабачки с чесноком и перцем шаг №4
Шаг 5 из 6

Разложите по стерильным баночкам и закатайте.

Фото приготовление рецепта: Консервированные кабачки с чесноком и перцем шаг №5
Готово!

Салат отлично стоит до нового урожая. Приятного!

Фото приготовление рецепта: Консервированные кабачки с чесноком и перцем шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам