Вход

Салат с фасолью на зиму

Понравился 1 повару Просмотрен 3403 раз
фото рецепта: Салат с фасолью на зиму
(4.50)
95 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусный рецепт салата на зиму! Попробуйте его приготовить с фасолью и вы не пожалеете! Вам обязательно понравится!
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентФасоль белая
  • Тип блюдаДругое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Фасоль замачиваем на 8 -10 часов, потом отвариваем до готовности (минут 20-25).

Фото приготовление рецепта: Салат с фасолью на зиму шаг №1
Шаг 2 из 9

Помидоры перекрутить на мясорубке на томат.

Фото приготовление рецепта: Салат с фасолью на зиму шаг №2
Шаг 3 из 9

Ставим варить томат.

Фото приготовление рецепта: Салат с фасолью на зиму шаг №3
Шаг 4 из 9

А в это время нарезаем овощи: сладкий перец - соломкой.

Фото приготовление рецепта: Салат с фасолью на зиму шаг №4
Шаг 5 из 9

Синенькие также нарезаем соломкой.

Фото приготовление рецепта: Салат с фасолью на зиму шаг №5
Шаг 6 из 9

И лук нарезаем полуколечками.

Фото приготовление рецепта: Салат с фасолью на зиму шаг №6
Шаг 7 из 9

Бросаем все овощи в кипящий томат и тушим 30 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Салат с фасолью на зиму шаг №7
Шаг 8 из 9

Добавляем фасоль, соль, сахар, постное масло. И ещё варим 10 минут. В самом конце вливаем уксус.

Фото приготовление рецепта: Салат с фасолью на зиму шаг №8
Готово!

Стерилизованными крышками закатываем банки, переворачиваем, укутываем на сутки. Кстати, такой салат понравится не только вегетерианцам, но и любителям мяса. Не зря ведь фасоль напоминает мясо по вкусу

Фото приготовление рецепта: Салат с фасолью на зиму шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам