Вход

Кабачки в кляре с чесноком и морковью

Понравился 1 повару Просмотрен 1596 раз
фото рецепта: Кабачки в кляре с чесноком и морковью
(3.20)
207 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень вкусное и ароматное блюдо, легко готовится и моментально съедается.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаДругое
  • Основной ингредиентКабачок
  • Тип блюдаУжин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8

Кабачки помыть и порезать тонкими кружочками.

Фото приготовление рецепта: Кабачки в кляре с чесноком и морковью шаг №1
Шаг 2 из 8

Чеснок и морковь натереть на терке. Укроп мелко порезать. В яйца добавить соль и черный молотый перец и взбить вилкой. В отдельную миску насыпать муку.

Фото приготовление рецепта: Кабачки в кляре с чесноком и морковью шаг №2
Шаг 3 из 8

Каждый кружок кабачка окунаем в яйцо,

Фото приготовление рецепта: Кабачки в кляре с чесноком и морковью шаг №3
Шаг 4 из 8

затем в муку. Лучше это сделать дважды.

Фото приготовление рецепта: Кабачки в кляре с чесноком и морковью шаг №4
Шаг 5 из 8

Выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Кабачки в кляре с чесноком и морковью шаг №5
Шаг 6 из 8

Обжарить с обеих сторон.
Когда кабачки перевернете на вторую сторону, то сверху, на каждый, положить укроп и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Кабачки в кляре с чесноком и морковью шаг №6
Шаг 7 из 8

Отдельно обжарить на подсолнечном масле морковку.

Фото приготовление рецепта: Кабачки в кляре с чесноком и морковью шаг №7
Готово!

Выложить на блюдо обжаренные кабачки, сверху положить морковку и посыпать свежим укропом.
Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Кабачки в кляре с чесноком и морковью шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам