Баклажаны «Проще простого»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4149 раз
Готовится просто, но от этого не менее вкусно!
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт
- Помидоры черри 250 г
- Чеснок 2-3 зуб
- Оливковое масло 3 ст.л
- Базилик синий сушеный 1 ч.о.
- Орегано 0,5 ч.л.
- Базилик свежий 5-6 листиков
- Соль морская по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать помидоры черри на четыре части
Шаг 2 из 6
Добавить мелко нарезанный чеснок, базилик и орегано. Посолить, заправить 2 ст. л. масла и перемешать.
Шаг 3 из 6
Баклажаны нарезать вдоль толщиной не менее 1 см. и острым ножом сделать глубокие насечки
Шаг 4 из 6
Поместить в огнеупорную форму смазанную оливковым маслом и распределить сверху помидоры.
Шаг 5 из 6
Запекать в прогретой до 200-220"С духовке 10-15 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку!
Готово!
Сервировать, как холодную закуску. Приятного аппетита))
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова, Спасибо дорогая, готовь на здоровье)) 
3 сентября 2014 18:52
Ответить
Мариш! Прекрасный рецепт, утащила в норку!
3 сентября 2014 18:08
Ответить
Ленок-Кленок, насечки для того, чтобы баклажан пропитался соусом из чеснока, помидоров, масла и т.д.)
31 июля 2014 16:47
Ответить
Скажите, а зачем насечки?
29 июля 2014 18:15
Ответить
Зеленый чесночный соус к мясу и овощам
Зеленый чесночный соус к мясу и овощам. Очень хороший зеленый соус и ...
03.06.2019, 21:00
ihajse
Каре ягненка с зеленым маслом
Каре - пряное мясо янгенка на косточке, приправленное изысканным соу ...
18.11.2011, 20:40
belis07
Говядина с тыквой баттернат
Тыква (кабачок) в форме груши с гладкой кожурой желто-коричневого ма ...
26.05.2013, 02:55
Апрель
Летнее овощное рагу
Лето - самое время для приготовления овощных легких блюд, ведь в жар ...
08.07.2013, 13:47
Ilarija
Чесночные стрелки с кунжутом
Хочу предложить Вам необычное блюдо, можно сказать экзотическое, не ...
03.08.2015, 11:02
Ellisa
Пампушки Кубанские
Пампушки Кубанские. Ну уж если есть борщ Кубанский, то должны и быть ...
13.02.2021, 19:52
Nadin 05
Овощные котлетки
Вкусные и легки котлетки.
04.08.2013, 13:54
тори
Три способа заготовки чеснока на зиму
Обычно во второй половине зимы, чеснок, начинает усыхаться и плохо х ...
14.09.2020, 12:49
тамара агапитова
Чесночная заправка винегрет
Исключительно вкусная чесночная заправка в овощных салатах. Готовитс ...
11.11.2011, 09:37
belis07
Стрелки чеснока жареные с помидором
Жареные стрелки можно кушать как горячими, так и холодными. Они очен ...
16.06.2015, 17:18
Тория

Marina30
тамара агапитова
Ленок-Кленок