Баклажаны «Проще простого»
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3876 раз

Готовится просто, но от этого не менее вкусно!
Ингредиенты
- Баклажаны 2 шт
- Помидоры черри 250 г
- Чеснок 2-3 зуб
- Оливковое масло 3 ст.л
- Базилик синий сушеный 1 ч.о.
- Орегано 0,5 ч.л.
- Базилик свежий 5-6 листиков
- Соль морская по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Нарезать помидоры черри на четыре части

Шаг 2 из 6
Добавить мелко нарезанный чеснок, базилик и орегано. Посолить, заправить 2 ст. л. масла и перемешать.

Шаг 3 из 6
Баклажаны нарезать вдоль толщиной не менее 1 см. и острым ножом сделать глубокие насечки

Шаг 4 из 6
Поместить в огнеупорную форму смазанную оливковым маслом и распределить сверху помидоры.

Шаг 5 из 6
Запекать в прогретой до 200-220"С духовке 10-15 минут. Ориентируйтесь на вашу духовку!

Готово!
Сервировать, как холодную закуску. Приятного аппетита))

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
тамара агапитова, Спасибо дорогая, готовь на здоровье)) 

3 сентября 2014 18:52
Ответить
Мариш! Прекрасный рецепт, утащила в норку!
3 сентября 2014 18:08
Ответить
Ленок-Кленок, насечки для того, чтобы баклажан пропитался соусом из чеснока, помидоров, масла и т.д.)
31 июля 2014 16:47
Ответить
Скажите, а зачем насечки?
29 июля 2014 18:15
Ответить
Маринованные овощи
Маринованные овощи - это блюдо из кухни Маврикии. Эти овощи готовятс ...
23.02.2017, 21:50
lorik26
Морковь под апельсином
Морковь под апельсином. Этот рецепт уникален - морковь можно подать ...
06.03.2017, 16:54
lorik26
Морковь по восточному
Морковь по восточному. Такой салат можно приготовить за пять минут. ...
28.09.2016, 18:29
lorik26
Морковный салат с орехами и чесноком
Этот салат палочка-выручалочка, неожиданно пришли гости, но этот сал ...
07.05.2015, 11:44
Ellisa
Салат из моркови с кукурузой и колбасой
Готовила недавно ещё один вариант морковного салата с добавлением зё ...
19.04.2017, 15:15
Senata
Закуска из томатов и маринованной моркови
Холодная закуска из ломтиков томатов с маринованной морковью. ...
16.03.2014, 19:22
Татьяна Маражо
Морковь по-корейски
Прекрасная закуска для мясных блюд, большого застолья. ...
18.05.2015, 13:29
ONeil
Салат из моркови и плавленого сыра
Предлагаю рецепт очень простого, но вкусного и полезного салата. При ...
12.08.2016, 19:18
Zoya7
Салат из моркови и редьки, с хреном и пастернаком
Предлагаю рецепт очень вкусного и полезного салата из корнеплодов. Т ...
08.03.2018, 16:09
mnat
Хрустящий салат с яблоком
Хрустящий салат с яблоком, тыквой, корнем сельдерея и морковью. Сала ...
31.03.2020, 16:49
lorik26