Горошек с морковью в молочно сметанном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3326 раз
Морковь с горошком в соусе прекрасно разнообразит ваше меню.
Ингредиенты
- Морковь 250 г
- Лук репчатый 1шт.
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Укроп 5 веточек
- Чеснок 2 зуб.
- Мука 1 ст. лож
- Молоко 100 мл
- Сметана 150 мл
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В кастрюле доведите воду до кипения и отправьте туда мороженый горошек. Воду посолите. Горошек варите до готовности. Охлаждайте в отваре, чтобы горошек сохранил форму.
Шаг 2 из 7
Лук спассеруйте и отправьте к остывшему горошку.
Шаг 3 из 7
Морковь чистим, моем, натираем на корейской тёрке, а затем пассеруем на растительном масле.
Шаг 4 из 7
Когда морковь уже готова, добавляют к ней муку и тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Затем добавим горошек с луком.
Шаг 6 из 7
Разводим молоком и сметаной. Выдавливаем чеснок. Солим, и томим всё вместе ещё минут 10.
Готово!
Наше блюдо готово.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусное сочетание, это правда !
19 мая 2015 22:51
Ответить
Спасибо, конечно живые, в саду нарвала.Глушат всё, сильно разрастаются.
19 мая 2015 20:35
Ответить
вкусненький гарнир. а ландыши живые?)
19 мая 2015 20:02
Ответить
Запечённая свиная шея маринованная в кавказский специях
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочной и сытной запеченной свиной ш ...
13.02.2022, 11:22
Marina30
Мясо с айвой, запеченное в пакете
Вкуснейшее мясо с ароматной айвой можно приготовить по этому рецепту ...
25.02.2016, 17:59
bvlena
Шашлык из свинины
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень вкусного шашлыка из свиной ше ...
08.06.2021, 17:50
Marina30
Мясо по-орловски с картофелем
Предлагаю вашему вниманию всеми известный рецепт мясо по-орловски, м ...
14.02.2022, 11:21
Marina30
Шашлык из свиной шеи в духовке
Не всегда есть возможность приготовить шашлык на природе. В таких сл ...
09.05.2021, 01:08
OdryParker
Шашлык из свиной шеи в маринаде с кока-колой
Экспериментируем с маринадом для шашлыка далее. Если вы любите интер ...
23.10.2019, 11:52
Marina30
Рулетики из свинины с опятами и сыром
Предлагаю вашему вниманию рецепт мясных рулетиков из филе свинины с ...
04.04.2021, 10:39
Marina30
Свинина запеченная с ананасами под сырной корочкой
Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных и аппетитных отбивных из св ...
26.01.2021, 12:11
Marina30
Жаркое из свинины
Одним из самых популярных блюд на наших столах является жаркое по-до ...
11.11.2017, 19:50
Marina30
Свинина по-французски с алельсином
Попробуйте приготовить в духовке свинину с картофелем и апельсином.А ...
07.01.2016, 20:23
Вьюга