Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Горошек с морковью в молочно сметанном соусе

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3841 раз
    фото рецепта: Горошек с морковью в молочно сметанном соусе
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    1 голос
    Морковь с горошком в соусе прекрасно разнообразит ваше меню.
    Ингредиенты
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 7

    В кастрюле доведите воду до кипения и отправьте туда мороженый горошек. Воду посолите. Горошек варите до готовности. Охлаждайте в отваре, чтобы горошек сохранил форму.

    Фото приготовление рецепта: Горошек с морковью в молочно сметанном соусе шаг №1
    Шаг 2 из 7

    Лук спассеруйте и отправьте к остывшему горошку.

    Фото приготовление рецепта: Горошек с морковью в молочно сметанном соусе шаг №2
    Шаг 3 из 7

    Морковь чистим, моем, натираем на корейской тёрке, а затем пассеруем на растительном масле.

    Фото приготовление рецепта: Горошек с морковью в молочно сметанном соусе шаг №3
    Шаг 4 из 7

    Когда морковь уже готова, добавляют к ней муку и тщательно перемешиваем.

    Фото приготовление рецепта: Горошек с морковью в молочно сметанном соусе шаг №4
    Шаг 5 из 7

    Затем добавим горошек с луком.

    Фото приготовление рецепта: Горошек с морковью в молочно сметанном соусе шаг №5
    Шаг 6 из 7

    Разводим молоком и сметаной. Выдавливаем чеснок. Солим, и томим всё вместе ещё минут 10.

    Фото приготовление рецепта: Горошек с морковью в молочно сметанном соусе шаг №6
    Готово!

    Наше блюдо готово.

    Фото приготовление рецепта: Горошек с морковью в молочно сметанном соусе шаг №7
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 3
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Татьяна Маражо
    Вкусное сочетание, это правда ! love
    19 мая 2015 22:51
    Ответить
    тамара агапитова
    Спасибо, конечно живые, в саду нарвала.Глушат всё, сильно разрастаются.
    19 мая 2015 20:35
    Ответить
    bvlena
    вкусненький гарнир. а ландыши живые?)
    19 мая 2015 20:02
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам