Горошек с морковью в молочно сметанном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3457 раз

Морковь с горошком в соусе прекрасно разнообразит ваше меню.
Ингредиенты
- Морковь 250 г
- Лук репчатый 1шт.
- Масло растительное 4 ст. лож.
- Укроп 5 веточек
- Чеснок 2 зуб.
- Мука 1 ст. лож
- Молоко 100 мл
- Сметана 150 мл
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
В кастрюле доведите воду до кипения и отправьте туда мороженый горошек. Воду посолите. Горошек варите до готовности. Охлаждайте в отваре, чтобы горошек сохранил форму.

Шаг 2 из 7
Лук спассеруйте и отправьте к остывшему горошку.

Шаг 3 из 7
Морковь чистим, моем, натираем на корейской тёрке, а затем пассеруем на растительном масле.

Шаг 4 из 7
Когда морковь уже готова, добавляют к ней муку и тщательно перемешиваем.

Шаг 5 из 7
Затем добавим горошек с луком.

Шаг 6 из 7
Разводим молоком и сметаной. Выдавливаем чеснок. Солим, и томим всё вместе ещё минут 10.

Готово!
Наше блюдо готово.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Вкусное сочетание, это правда ! 

19 мая 2015 22:51
Ответить
Спасибо, конечно живые, в саду нарвала.Глушат всё, сильно разрастаются.
19 мая 2015 20:35
Ответить
вкусненький гарнир. а ландыши живые?)
19 мая 2015 20:02
Ответить
Сельдь под шубой
Несмотря на невероятные экзотические блюда, появляющиеся на празднич ...
23.01.2017, 00:44
Pearl
Салат из сельди, картофеля с перепелиными яйцами
Лёгкий и сытный салат для любителей блюд из селёдки! ...
03.02.2013, 16:28
манюша
Сельдь в клюквенном маринаде
Очень вкусная, быстрая в приготовлении закуска из селедочки, которая ...
04.02.2015, 01:18
Елена Калинина
Салат из морской капусты с сельдью
Продолжая тему морской капусты хочу предложить вам такой вариант - с ...
02.04.2014, 21:49
Тория
Салат с сельдью
Салат сельдью включает в себя самое любимое сочетание - селедка, кар ...
29.01.2019, 18:23
tanana
Селёдка по шубой с сыром
Селёдку под шубой любят практически все. Без нее не обходится практи ...
11.02.2022, 06:12
Yulia.
Закуска "Красная икра"
Предлагаю приготовить очень вкусную и в тоже время быструю в пригото ...
03.01.2021, 19:27
Yulia.
Слоеный салат с сельдью и грецкими орехами
Слоеный салат с сельдью и грецкими орехами получается очень вкусный ...
09.04.2018, 23:18
Evangelina
Закуска из сельди и плавленного сыра
Совершенно простая, но очень вкусная закуска из сельди и плавленного ...
02.02.2015, 22:18
Елена Калинина
Бутербродики закусочные с сельдью
Быстрый в приготовлении и очень аппетитный бутербродик на закуску, к ...
28.11.2012, 13:14
Marina30