Вход

Мясные гречаники со свеклой

Понравился 1 повару Просмотрен 883 раз
фото рецепта: Мясные гречаники со свеклой
(4.30)
2218 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Очень интересный способ приготовить оладьи или котлеты с мясом, но мясными они будут только наполовину. Остальная часть – гречка и свекла – заменят собой мясной фарш и сделают такие котлетки более диетическими и здоровыми.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 9

В миску помещаем индюшиный (или куриный) фарш.

Фото приготовление рецепта: Мясные гречаники со свеклой шаг №1
Шаг 2 из 9

Добавляем небольшое яйцо.

Фото приготовление рецепта: Мясные гречаники со свеклой шаг №2
Шаг 3 из 9

Далее всыпаем отварную гречку.

Фото приготовление рецепта: Мясные гречаники со свеклой шаг №3
Шаг 4 из 9

И натертую на мелкой терке отварную свеклу.

Фото приготовление рецепта: Мясные гречаники со свеклой шаг №4
Шаг 5 из 9

У меня фарш получился жидковатым, поэтому я добавила немного крахмала.

Фото приготовление рецепта: Мясные гречаники со свеклой шаг №5
Шаг 6 из 9

Добавляем соль и перец, мелко порезанный чеснок, перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Мясные гречаники со свеклой шаг №6
Шаг 7 из 9

На сковороде нагреваем подсолнечное масло. Выкладываем фарш ложкой, и жарим, как обычные оладушки.

Фото приготовление рецепта: Мясные гречаники со свеклой шаг №7
Шаг 8 из 9

Жарим с двух сторон. Время жарки – по 5-7 минут с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Мясные гречаники со свеклой шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Мясные гречаники со свеклой шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам