Цуккини на зиму с чесноком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5911 раз
Жареные кабачки - это всегда вкусно. Особенно зимой, когда давно уже забыт их вкус. Замороженные так не пожаришь, да и вкус не тот. Предлагаю закатать их в банки!
Ингредиенты
- Цуккини 3 кг
- Соль 2 ч.л
- Чеснок 3 головки
- Уксус 9% 5 ст.л
- Масло растительное 100 мл
- Перец черный 1 ч.л
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Моем цуккини.
Шаг 2 из 7
Режем колечками.
Шаг 3 из 7
Жарим их на масле как обычно.
Шаг 4 из 7
С чеснока, перца, уксуса и соли делаем заправку.
Шаг 5 из 7
Обмакиваем цуккини.
Шаг 6 из 7
И трамбуем в баночку стерильную. Добавляя по-немногу чесночной заливки в баночки.
Готово!
Готово. Закручиваем и переворачиваем, чтобы крышка втянулась. Все надо делать в горячем виде. Хранить в прохладном месте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Spasibo za novuju ideju, objazatelno poprobuju prjamo na vhodnh, tem boleje, chto seichas s cukkini problem net. jelena1956
27 января 2016 13:36
Ответить
Морковь, запеченная c цитрусовыми
Необычный акцент моркови придают апельсин и лимон, которые в идеале ...
06.11.2011, 22:11
belis07
Гуляш из свинины с красным вином
Для приготовления этого блюда будем использовать свиное мясо без кос ...
26.06.2017, 11:20
uliay
Овощной салат " Винегрет "
Предлагаю приготовить полезный, вкусный и легкий салат " Винегрет ". ...
19.04.2016, 00:08
Evangelina
Оладьи морковно-апельсиновые с орехами
Вкусные, пышные и румяные, невероятно нежные оладьи с морковью, апел ...
30.01.2021, 21:11
MarinaMMI
Салат из моркови с черносливом
Очень вкусный салат из свежей моркови с добавлением чернослива и чес ...
03.05.2016, 16:09
HelgaZ
Припущенный лосось с овощами
Припущенные в бульоне, с пикантными специями, розовые кусочки лосося ...
15.11.2011, 19:57
belis07
Морковный смузи с мандарином и семечками
Морковный смузи с мандарином, яблоком и семечками. Такой смузи быстр ...
10.10.2019, 16:59
lorik26
Горошек с морковью в молоке
Это вкусное, нежное и быстрое блюдо.
25.04.2013, 12:45
тамара агапитова
Котлетки из моркови с бананом
Это десертное и постное блюдо, где банан прекрасно заменяет яйцо ;) ...
16.11.2012, 08:57
ОльгаЧ
Постные ленивые голубцы
Постные ленивые голубцы. Такие вкусные голубцы можно приготовить с г ...
03.12.2019, 17:24
lorik26
