Цуккини на зиму с чесноком
Понравился 2 поварам
Просмотрен 6268 раз
Жареные кабачки - это всегда вкусно. Особенно зимой, когда давно уже забыт их вкус. Замороженные так не пожаришь, да и вкус не тот. Предлагаю закатать их в банки!
Ингредиенты
- Цуккини 3 кг
- Соль 2 ч.л
- Чеснок 3 головки
- Уксус 9% 5 ст.л
- Масло растительное 100 мл
- Перец черный 1 ч.л
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Моем цуккини.
Шаг 2 из 7
Режем колечками.
Шаг 3 из 7
Жарим их на масле как обычно.
Шаг 4 из 7
С чеснока, перца, уксуса и соли делаем заправку.
Шаг 5 из 7
Обмакиваем цуккини.
Шаг 6 из 7
И трамбуем в баночку стерильную. Добавляя по-немногу чесночной заливки в баночки.
Готово!
Готово. Закручиваем и переворачиваем, чтобы крышка втянулась. Все надо делать в горячем виде. Хранить в прохладном месте.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Spasibo za novuju ideju, objazatelno poprobuju prjamo na vhodnh, tem boleje, chto seichas s cukkini problem net. jelena1956
27 января 2016 13:36
Ответить
Окрошка на кефире с редькой
Окрошка на кефире с редькой. Очень вкусный вариант всеми любимой окр ...
26.07.2020, 13:37
lorik26
Салат с мясом и редькой
Этот салат очень понравился тем, что он сочный и очень сытный. Вкусн ...
15.05.2013, 22:10
МарияС
Салат из редьки, капусты,огурца и яблока
Предлагаю вам такой осенне-зимний салат, полезный, вкусный, хрустящи ...
24.11.2015, 23:59
Ellisa
Салат с редькой и зелеными помидорами
Салат с редькой и зелеными помидорами. Предлагаю Вам приготовить вку ...
23.10.2017, 20:39
ihajse
Салат из редьки с грецким орехом
Салат из редьки с грецким орехом. Ну очень простой рецепт из трех ин ...
17.12.2016, 14:17
lorik26
Салат из зеленой редьки и свеклы
Универсальный салат! Почему? Потому что в него можно добавить варено ...
11.12.2013, 19:06
Вьюга
Салат из свеклы и красной редьки
Очень вкусный и достаточно простой салат из отварной свеклы и красно ...
11.03.2016, 18:36
HelgaZ
Салат из редьки с морковью и огурцом.
Иногда, в повседневной суете, хочется простого, незатейливого салата ...
28.11.2015, 09:00
Zoya7
Салат с редькой, огурцом и помидором
Редька - старинный овощ, который с успехом использовался нашими далё ...
20.03.2015, 17:39
Zoya7
Салат из редьки, яблок и свеклы
Овощные салаты очень полезны для организма, особенно в осенне-зимний ...
21.10.2018, 15:08
Ellisa
