Огурцы малосольные с вишней

Огурцы помыть, обрезать кончики с двух сторон. Вишню помыть. Хрен, укроп и мяту нарезать крупно. Чеснок почистить, разрезать вдоль на 2-3 части.

В обычный целлофановый пакет складываем огурцы, добавляем соль, сахар.

Туда же добавляем зелень, чеснок, вишню.

Пакет хорошо завязать, несколько раз встряхнуть (советую положить пакет с огурцами в глубокую тарелку). Убрать в холодильник на 6 часов, периодически встряхивая, для лучшего распределения маринада. Воду в пакет наливать не надо, огурцы пустят свой сок. Для хранения огурцы переложить в банку.

Приятнейшего аппетита!