Блюдо на завтрак из баклажана с яйцом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3461 раз
Завтрак из баклажана с яйцом. Многие завтракают - булка с колбасой и кофе, так как нет времени на приготовление завтрака. А ведь существует множество идей для быстрого приготовления отличных блюд.
Ингредиенты
- Баклажан 0,5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Бекон 4-5 ломтик
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Чеснок 1 зубчик
- Вустерский соус 1 чай.лож.
- Базилик по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 6
Бекон тонко нарезать и обжарить с двух сторон до хруста. Бекон убрать, а в этой сковороде на жиру, который выделил бекон, пожарить яичницу.
Шаг 2 из 6
Пока бекон жарится - нарезать кубиком баклажан.
Шаг 3 из 6
И жарить 4 минуты на растительном масле. Посолить, выдавить чеснок и сбрызнуть соусом. Посыпать листьями базилика.
Шаг 4 из 6
Яйцо готово.
Шаг 5 из 6
Собираем блюдо. Выложить баклажан, нарезать свежие овощи.
Готово!
И выложить яйцо, посыпать перцем.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
