Морковь с зелёным горошком в молочном соусе
Понравился 0 поварам
Просмотрен 11395 раз
Это блюдо очень простое, но вкусное и полезное. молочный соус делает вкус овощного блюда нежным, насыщенным. В итоге получается вкусный овощной гарнир к мясу. Я кладу в него немного сахара, лёгкая сладость хорошо сочетается со сладковатыми на вкус горошком и морковью. Обязательно попробуйте зелёный горошек с морковью в молочном соусе!
Ингредиенты
- Морковь 400 г
- Горошек зеленый 0,5 л банк
- Сливочное масло 3 ст. л.
- Молоко 300 мл
- Мука 2 ст. л.
- Соль по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 8
Для приготовления блюда нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Морковь чистим моем и натираем на тёрке. К моркови добавляем сливочное масло.
Шаг 3 из 8
Пассеруем на маленьком огне.
Шаг 4 из 8
Добавляем горошек. У нас консервированный, но лучше свежий, или замороженный.
Шаг 5 из 8
К молоку добавляем муку и разбиваем комочки и выливаем к овощам.
Шаг 6 из 8
Перемешиваем, солим по вкусу. Кипятим минут 5.
Шаг 7 из 8
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет