Заморозка шпината на зиму
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6258 раз
Из шпината можно приготовить много прекрасных блюд, но он сезонный, поэтому советую приготовить шпинат на зиму замораживая. Шпинат - листовой овощ, в котором содержится большое количество минеральных веществ и витаминов группы В, РР, А, Н, С, Е. В. Шпинат благотворно влияет на организм человека благодаря сочетанию полезных веществ.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Листья шпината перебираем,отрезаем грубые черешки.
Шаг 2 из 6
Моем шпинат и раскладываем на полотенце, чтобы стекла лишняя вода.
Шаг 3 из 6
Нарезаем. Мы обычно нарезаем крупно.
Шаг 4 из 6
В кастрюлю наливаем воду. Солим из расчёта 0,5 ч. л. на 1 литр воды. Доводим до закипания. Отправляем в воду шпинат, опять доводим до закипания. Варим с момента кипения ровно 1 минуту, выключаем.
Шаг 5 из 6
Откидываем на дуршлаг. Даём стечь воде. Остужаем.
Готово!
Отправляем в морозильную камеру. А зимой используем по назначению.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Senata используйте в выпечку, в рагу, в супы, в соусы, в кондитерку. Не пробовала только в салат. Очень удобно. Шпинат очень любим, поэтому рецепт для нас очень нужный.
8 июня 2017 21:18
Ответить
Обычно не варю, замораживаю сырым. Понимаю, что меньше места будет занимать. А куда применяете зимой в отварном виде?
8 июня 2017 15:55
Ответить
А главное быстро и легко!
8 июня 2017 14:12
Ответить
Обожаю шпинат, обязательно наморожу его себе на зиму. Хорошая заготовочка.
8 июня 2017 13:59
Ответить
Картофель запеченный в углях
Мы часто готовим запеченный в углях картофель - это отличное дополне ...
27.06.2017, 16:59
OdryParker
Картофляники с сыром
Это такие картофельные пирожки, только без теста, и внутри много сыр ...
03.03.2014, 15:31
Тория
Тушеные овощи под сливочным соусом
Тушеные овощи под сливочным соусом. Овощи нужно выложить в сковороду ...
08.08.2017, 14:26
lorik26
Суп с киноа и овощами
Приготовим вкусный и ароматный овощной суп. Овощное ассорти подбирае ...
23.01.2018, 16:07
mnat
Картофель "Для хорошей компании"
Невероятно вкусное блюдо. Мягкий картофель, сочные кусочки курицы, п ...
06.05.2019, 22:49
Лара
Картофель с тыквой в кефире, запеченные в духовке
Ну это чудесное блюдо из картофеля и тыквы с кефиром, которое тушитс ...
31.10.2018, 21:13
Ellisa
Овощные рулетики с ветчиной
Рулет из тёртых овощей с ветчиной, запечённый в духовке - ещё одна а ...
11.07.2013, 08:47
barska
Картофель запеченный в соусе из кефира и адыгейского сыра
Картофель получается очень нежным и ароматным, с аппетитной румяной ...
18.03.2016, 15:53
Julcha
Овощной кре-суп с сыром бри
Овощные супы очень полезные их можно готовить из овощей ассорти меня ...
04.12.2017, 00:45
mnat
Картофельники с сыром и укропом
Предлагаю приготовить вкусное и очень сытное блюдо - картофельники с ...
28.04.2016, 15:53
Алеся Козловская