Вход

Заморозка шпината на зиму

Понравился 0 поварам Просмотрен 379 раз
фото рецепта: Заморозка шпината на зиму
3034 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Из шпината можно приготовить много прекрасных блюд, но он сезонный, поэтому советую приготовить шпинат на зиму замораживая. Шпинат - листовой овощ, в котором содержится большое количество минеральных веществ и витаминов группы В, РР, А, Н, С, Е. В. Шпинат благотворно влияет на организм человека благодаря сочетанию полезных веществ.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Листья шпината перебираем,отрезаем грубые черешки.

Фото приготовление рецепта: Заморозка шпината на зиму шаг №1
Шаг 2 из 6

Моем шпинат и раскладываем на полотенце, чтобы стекла лишняя вода.

Фото приготовление рецепта: Заморозка шпината на зиму шаг №2
Шаг 3 из 6

Нарезаем. Мы обычно нарезаем крупно.

Фото приготовление рецепта: Заморозка шпината на зиму шаг №3
Шаг 4 из 6

В кастрюлю наливаем воду. Солим из расчёта 0,5 ч. л. на 1 литр воды. Доводим до закипания. Отправляем в воду шпинат, опять доводим до закипания. Варим с момента кипения ровно 1 минуту, выключаем.

Фото приготовление рецепта: Заморозка шпината на зиму шаг №4
Шаг 5 из 6

Откидываем на дуршлаг. Даём стечь воде. Остужаем.

Фото приготовление рецепта: Заморозка шпината на зиму шаг №5
Готово!

Отправляем в морозильную камеру. А зимой используем по назначению.

Фото приготовление рецепта: Заморозка шпината на зиму шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 4
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Senata используйте в выпечку, в рагу, в супы, в соусы, в кондитерку. Не пробовала только в салат. Очень удобно. Шпинат очень любим, поэтому рецепт для нас очень нужный.
8 июня 2017 21:18
Обычно не варю, замораживаю сырым. Понимаю, что меньше места будет занимать. А куда применяете зимой в отварном виде?
8 июня 2017 15:55
А главное быстро и легко!
8 июня 2017 14:12
Обожаю шпинат, обязательно наморожу его себе на зиму. Хорошая заготовочка. wink
8 июня 2017 13:59
Похожие рецепты по ингредиентам