Намазка из печеных баклажанов

Понравился 0 поварам Просмотрен 1982 раз
фото рецепта: Намазка из печеных баклажанов
(4.44)
2560 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Намазка из печеных баклажанов - это летняя закуска для бутербродов и тостов. Запеките баклажаны заранее и приготовить такую закуску вы сможете за считанные секунды.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Баклажан
  • Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4

Запеките баклажан. Для этого вымойте его и сделайте несколько проколов в кожуре. Запекайте целиком в духовке при температуре 180 гр. около 20-25 минут. Кожуру снимите, мякоть порежьте ножом.

Фото приготовление рецепта: Намазка из печеных баклажанов шаг №1
Шаг 2 из 4

Добавьте остальные ингредиенты - порезанную петрушку и мяту, йогурт (несладкий греческий), соль, смесь перцев, чеснок, сок лайма.

Фото приготовление рецепта: Намазка из печеных баклажанов шаг №2
Шаг 3 из 4

Все перемешайте.

Фото приготовление рецепта: Намазка из печеных баклажанов шаг №3
Готово!

Подавайте на тостах. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Намазка из печеных баклажанов шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам