Вход

Шпинат в сметанном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 156 раз
фото рецепта: Шпинат в сметанном соусе
2952 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Уверена, сегодня каждый знает о пользе шпината. Лютеин находящийся в шпинате является защитником наших глаз и нервной системы. Йод помогает исправно работать щитовидной железе. Шпинат помогает организму выводить шлаки и является *метлой* для кишечника. В нём большая группа витаминов. А также он богат железом. Шпинат увеличивает гемоглобин в крови. В шпинате мало калорий и поэтому он считается диетическим продуктом.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 11

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Шпинат в сметанном соусе шаг №1
Шаг 2 из 11

У шпината отрезаем корешки, перебираем и моем, затем нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Шпинат в сметанном соусе шаг №2
Шаг 3 из 11

Отвариваем шпинат 4-5 минут, откидываем на дуршлаг.

Фото приготовление рецепта: Шпинат в сметанном соусе шаг №3
Шаг 4 из 11

Готовим соус. На сковороде растапливаем сливочное масло.

Фото приготовление рецепта: Шпинат в сметанном соусе шаг №4
Шаг 5 из 11

В масло добавляем муку.

Фото приготовление рецепта: Шпинат в сметанном соусе шаг №5
Шаг 6 из 11

Тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Жарим помешивая минут 5.

Фото приготовление рецепта: Шпинат в сметанном соусе шаг №6
Шаг 7 из 11

Добавляем горячее молоко. Опять тщательно помешиваем.

Фото приготовление рецепта: Шпинат в сметанном соусе шаг №7
Шаг 8 из 11

Добавляем сметану. Перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Шпинат в сметанном соусе шаг №8
Шаг 9 из 11

Добавляем шпинат, выдавленный через пресс чеснок.

Фото приготовление рецепта: Шпинат в сметанном соусе шаг №9
Шаг 10 из 11

Кипятим вместе 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Шпинат в сметанном соусе шаг №10
Готово!

Соус готов! Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Шпинат в сметанном соусе шаг №11
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
ТОП 10 рецептов