Натереть тыкву на корейской тёрке(если нет,то на обычной).
Шаг 2 из 4
Если у вас нет готовой приправы для овощей по-корейски её можно сделать самому.В равных пропорциях смешать мускатный орех,кориандр,перец чили,смесь перцев(растереть в ступке),острый карри,базилик).Для салата нам понадобится 2 ч.л. этой смеси.
Шаг 3 из 4
На растительном масле поджарить лук до золотистого цвета,горячий добавить к тыкве.Добавить мелко нарезанный чеснок и все специи,хорошо перемешать. Салату дать настояться ночь в холодильнике.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо ! Теперь надо будет попробовать !