Лобио
Понравился 1 повару
Просмотрен 5571 раз

Лобио популярно у закавказских народов, его готовят как из стручков зелёной фасоли, так и из отварной красной фасоли, подаётся блюдо с лавашем.
Ингредиенты
- Смесь для лобио 1 уп.
- Орехи грецкие 1 ст.
- Фасоль в томате 1 б.
- Чеснок 4 шт
- Петрушка 1 п.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Смесь специй
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Подготовим наши продукты для лобио.

Шаг 2 из 5
На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла выкладываем смесь для лобио, у меня с грибами, обжариваем

Шаг 3 из 5
Добавляем фасоль в томатном соке, солим и перчим по вкусу, протушиваем все это минут 5, постоянно помешивая.

Шаг 4 из 5
Добавлем орехи, протушиваем пару минут, затем добавляем чеснок, мелко порезанный, и отключаем огонь.

Готово!
Добавляем порубленную кинзу или петрушку, приятного вам аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень интересный вариант "лобио"!!!
24 апреля 2013 18:12
Ответить
оч.вкусно 

24 апреля 2013 05:01
Ответить
Это очень вкусно! 

23 апреля 2013 19:04
Ответить
Оладьи из квашенной капусты
Оладьи из квашенной капусты - не самое традиционное блюдо, но вкусно ...
26.04.2020, 14:04
tanana
Венигрет с фасолью и яблоком
Венигрет можно употреблять и как холодную закуску, и как салат. Пред ...
29.01.2017, 23:40
Pearl
Салат с квашеной капустой морковью и орехами
Уместный салат для зимнего сезона. Вкусный, питательный и полезный с ...
15.01.2017, 01:03
Pearl
Бигус с мясом и черносливом
Вариантов приготовления существует огромное множество. Чаще всего бл ...
08.03.2019, 10:38
Marina30
Бигус
Бигус (бигос) рецепт славянской кухни, предлагаю вашему вниманию рец ...
30.01.2021, 14:31
Marina30
Свекольный салат с квашеной капустой
Питательный зимний салат полный витаминов, к тому же его уместно при ...
25.02.2018, 22:17
Pearl
Салат из квашенной капусты
Салат из квашеной капусты с яйцами, картофелем, огурцом и горошком п ...
10.01.2016, 19:47
lorik26
Квашеная капуста с маслятами
Квашеная капуста и грибы - отлично сочетание для приготовления легко ...
26.01.2017, 15:29
OdryParker
Салат из редьки, квашеной капусты и сельдерея
Разгар зимы. Всем нам, как никогда, необходимы витамины, которые нах ...
22.01.2017, 19:03
Zoya7
Щи с фасолью в мультиварке
Тем, кто любит щи с квашеной капусты, непременно рекомендую попробов ...
11.01.2018, 19:35
Evangelina