Лобио
Понравился 1 повару
Просмотрен 5870 раз

Лобио популярно у закавказских народов, его готовят как из стручков зелёной фасоли, так и из отварной красной фасоли, подаётся блюдо с лавашем.
Ингредиенты
- Смесь для лобио 1 уп.
- Орехи грецкие 1 ст.
- Фасоль в томате 1 б.
- Чеснок 4 шт
- Петрушка 1 п.
- Соль по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Смесь специй
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Подготовим наши продукты для лобио.

Шаг 2 из 5
На разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла выкладываем смесь для лобио, у меня с грибами, обжариваем

Шаг 3 из 5
Добавляем фасоль в томатном соке, солим и перчим по вкусу, протушиваем все это минут 5, постоянно помешивая.

Шаг 4 из 5
Добавлем орехи, протушиваем пару минут, затем добавляем чеснок, мелко порезанный, и отключаем огонь.

Готово!
Добавляем порубленную кинзу или петрушку, приятного вам аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень интересный вариант "лобио"!!!
24 апреля 2013 18:12
Ответить
оч.вкусно 

24 апреля 2013 05:01
Ответить
Это очень вкусно! 

23 апреля 2013 19:04
Ответить
Фаршированные яйца
Рецептов фаршированных яиц существует великое множество. Хочу предло ...
16.04.2013, 18:02
Татьяна Маражо
Манники с черешней
Вкусные, порционные запеканки-манники с ягодами черешни. ...
29.06.2013, 23:42
Татьяна Маражо
Закусочные кексы с цукини и копченой семгой
Вкусные закусочные кексы с добавлением цукини и кусочков копченой се ...
13.08.2014, 15:30
Татьяна Маражо
Бисквитный пирог с кукурузными хлопьями и изюмом
Хочу поделиться очень вкусным, мягким, нежным и ароматным бисквитным ...
30.09.2021, 22:34
the_dream
Австрийский десерт "Kardinalschnitten" с брусничным соусом
Вкусный, необычный десерт из полосок безе и бисквита с брусничным со ...
06.03.2020, 10:24
star999
Пряник «Домик»
Домашние пряники радуют своим особенным вкусом. Благодаря пряностям ...
26.02.2016, 13:24
mnat
Яблочный пирог "Нега"
Восхитительно нежный, тающий во рту и полностью оправдывающий своё н ...
04.12.2012, 18:04
манюша
Блины с мясом и шампиньонами
Блины с мясом и шампиньонами. Хочу поделиться с вами очень вкусными ...
21.09.2017, 15:39
ihajse
Омлет с колбасой сыром и луком
Омлет с колбасой сыром и луком. Предлагаю на завтрак приготовить вку ...
25.12.2020, 16:38
ihajse
Заварные блины
Очень хороший рецепт. Отличный способ приготовления блинов. Блинчики ...
31.01.2016, 18:45
Tanufka12