Плов с утиными ножками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3882 раз
Плов из утиных ножек получается очень вкусным, ароматным и наваристым. Но не стоит утиные ножки заменять на куриные, мясо совсем другое и вкус будет у плова совсем другой.
Ингредиенты
- Утка 500 г
- Рис 1,5 ст
- Морковь 1 шт
- Лук репчатый 1шт
- Приправа для плова 2 ч.л
- Перец красный жгучий 0,5 ч.л
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 8
Берем утиные ножки.
Шаг 2 из 8
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем ножки. Обжариваем на среднем огне пару минут.
Шаг 3 из 8
Затем добавляем натертую на терке морковь и порезанный лук. Добавляем приправу к плову и красный острый перец.
Шаг 4 из 8
Перемешиваем, обжариваем еще пару минут.
Шаг 5 из 8
Наливаем три стакана воды. Доводим до кипения, убавляем огонь на минимум , накрываем крышкой и готовим под крышкой час.
Шаг 6 из 8
Затем аккуратно высыпаем промытый рис. Разравниваем, но не мешаем. Накрываем крышкой и готовим по рис не будет полностью готов.
Шаг 7 из 8
Рис приготовился, теперь можно посолить и перемешать.
Готово!
Плов готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Могу только представить, как-же это вкусно!
28 июля 2020 11:22
Ответить
Жареный рис с помидором под соевым соусом
Жареный рис с помидором, зеленым луком под соевым соусом. Это блюдо ...
10.11.2017, 20:35
lorik26
Детский овощной суп-пюре с рисом
Легкий постный супчик. Подходит для детского меню, а так же для веге ...
21.05.2015, 23:14
Anna93
Салат с рисом, авокадо, яйцом
Салат получается сытный и быстрый. Справиться с приготовлением салат ...
26.07.2016, 00:13
OdryParker
Жареный рис с яйцом и овощами
Это блюдо "жареный рис с овощами" готовить очень быстро, поэтому нуж ...
12.12.2015, 12:32
lorik26
Салат из помидора с оливками и рисом
Салат из помидора с зелеными оливками, сырой моркови, зеленого лука, ...
26.04.2016, 20:43
lorik26
Рис с фаршем
Этот рецепт можно с легкостью отнести к основному блюду для всей сем ...
12.06.2021, 11:34
uliay
Рисовая каша с мандарином
Если вы любите сладкое на завтра, тогда я предлагаю приготовить рисо ...
25.11.2015, 13:13
lorik26
Рис с овощами
Рис с овощами можно отнести к постным блюдам и советовать есть в пос ...
15.01.2015, 14:05
Zoya7
Рисовики
Рисовики - мясные котлетки с рисом.
26.11.2014, 17:35
GLAVBYX
Пилав с вермишелью и тушенкой
Рис в сочетании с жареной вермишелью-паутинкой – это очень вкусное б ...
23.07.2015, 01:30
OdryParker