Плов с куриным филе и грибами

Нарезать рук и морковь крупной соломкой.

Нарезать грибы кусочками.

Нарезать филе кусочками.

Поджарить филе на растительном масле 5 минут переодически помешивая.

Добавить грибы и поджарить ещё 5 минут.

Добавить лук и морковь, перемешать и поджарить ещё 5 минут.

Добавить рис. Перемешать.

Добавить воду, соль по вкусу довести до кипения и варить на медленном огне 40 минут.

Приятного аппетита!