Нут в томате со шпинатом

Понравился 1 повару Просмотрен 1136 раз
фото рецепта: Нут в томате со шпинатом
(4.62)
1077 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
9 голосов
Хочу поделиться с Вами рецептом нута в томате со шпинатом. Рагу получается очень вкусное, сытное, ароматное и постное. Количество нута в ингредиентах указано уже в отварном виде.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

В кастрюле или сотейнике с толстым дном обжарить на растительном масле мелко нарезанный лук и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Нут в томате со шпинатом шаг №1
Шаг 2 из 7

К луку с чесноком добавить морковь нарезанную мелкими кубиками. Обжарить всё вместе ещё 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Нут в томате со шпинатом шаг №2
Шаг 3 из 7

Затем как обжареным овощам добавить белое сухое вино. Протушить 1-2 минуты.

Фото приготовление рецепта: Нут в томате со шпинатом шаг №3
Шаг 4 из 7

После добавить томатный сок, соль и специи. Протушить всё вместе ещё 2-3 минуты.

Фото приготовление рецепта: Нут в томате со шпинатом шаг №4
Шаг 5 из 7

Затем в сотейник добавить отварной нут и нарезанный шпинат.

Фото приготовление рецепта: Нут в томате со шпинатом шаг №5
Шаг 6 из 7

Также добавить немного воды, чтобы нут только слегка покрылся. Поставить на небольшой огонь и тушить под крышкой 15-20 минут.

Фото приготовление рецепта: Нут в томате со шпинатом шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Нут в томате со шпинатом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Хороший и нужный рецепт!
26 марта 2021 22:47
Большое спасибо, Тамара!
27 марта 2021 08:39
Очень нужный салат, сытно, питательно и без вредных жиров!
27 марта 2021 11:07
@Nadin 05Nadin 05, Извиняюсь, рецепт, а не салат :)))))
27 марта 2021 11:08
@Nadin 05Nadin 05, Спасибо большое))
27 марта 2021 20:07
Еще 1 ответ от YulyaMukuta
Похожие рецепты по ингредиентам