Капуста тушёная с курицей и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 11020 раз
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо к ужину - тушёную капусту с куриным филе и шампиньонами. Также его можно подать и к обеду, но в этом случае обязательно нужно добавить какую-нибудь кашу, макароны, картофель или хлеб.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 кг.
- Филе куриное 400 гр.
- Шампиньоны 400 гр.
- Лук репчатый 3-4 шт.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Перец душистый 5-6 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вода 1,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 10
Капусту нарезаем мелко.
Шаг 4 из 10
Куриное филе обжариваем на разогретом оливковом масле при среднем нагреве.
Шаг 5 из 10
Добавляем нарезанный лук и обжариваем все вместе ещё в течении 5 минут.
Шаг 6 из 10
Добавляем капусту и обжариваем все вместе при среднем нагреве около 10 минут.
Шаг 7 из 10
Шампиньоны очищаем, нарезаем крупно и обжариваем отдельно на разогретом оливковом масле.
Шаг 8 из 10
Добавляем к капусте обжаренные шампиньоны, томатную пасту, лавровый лист, душистый перец горошком, соль и черный молотый перец.
Шаг 9 из 10
Вливаём воду, перемешиваем и тушим все вместе около 15 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусная, сытная, ароматная капусточка!!!!
23 сентября 2021 06:44
Ответить
Отлично приготовленная капуста!
22 сентября 2021 12:06
Ответить
Капуста провансаль
Хочу предложить холодную закуску, которую можно хранить в холодильни ...
07.11.2020, 13:59
тамара агапитова
Жареная капуста
Жареная капуста - это прекрасный овощной гарнир, который можно подат ...
25.12.2020, 22:27
uliay
Молодая капуста, тушенная в сметане с укропом
В сезон молодых овощей гарнир из молодой капусты - самый любимый в н ...
29.03.2016, 22:04
barska
Суп из четырёх видов капусты
В супе 4 вида капусты,цветная, кольраби, романеско, брюсельская, а т ...
08.01.2015, 20:42
тамара агапитова
Салат "Колслоу"
Салат " Колслоу" считается американским салатом из капусты, хотя го ...
22.06.2015, 19:07
bvlena
Маринованная капуста
Этот салат один из самых любимых в нашей семье. Готовлю его очень ча ...
24.07.2019, 22:48
тамара агапитова
Салат с капустой и курагой
Очень легкий и полезный салат.
08.08.2014, 17:15
Ленок-Кленок
Салат с капустой, мятой и огурцом
В этом салате вкус свежих огурцов и хрустящей капусты чудесно дополн ...
25.11.2015, 00:15
Ellisa
Капуста тушеная с охотничьими колбасками
Такую тушеную капусту оценят даже те, кто к этому блюду, ранее, оста ...
15.11.2015, 00:29
mnat
Летний борщ без мяса
В моей семье борщ - это самое главное блюдо и едят его каждый день. ...
27.06.2021, 14:29
Елена Калинина

тамара агапитова