Капуста тушёная с курицей и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 10161 раз
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо к ужину - тушёную капусту с куриным филе и шампиньонами. Также его можно подать и к обеду, но в этом случае обязательно нужно добавить какую-нибудь кашу, макароны, картофель или хлеб.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 кг.
- Филе куриное 400 гр.
- Шампиньоны 400 гр.
- Лук репчатый 3-4 шт.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Перец душистый 5-6 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вода 1,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 10
Капусту нарезаем мелко.
Шаг 4 из 10
Куриное филе обжариваем на разогретом оливковом масле при среднем нагреве.
Шаг 5 из 10
Добавляем нарезанный лук и обжариваем все вместе ещё в течении 5 минут.
Шаг 6 из 10
Добавляем капусту и обжариваем все вместе при среднем нагреве около 10 минут.
Шаг 7 из 10
Шампиньоны очищаем, нарезаем крупно и обжариваем отдельно на разогретом оливковом масле.
Шаг 8 из 10
Добавляем к капусте обжаренные шампиньоны, томатную пасту, лавровый лист, душистый перец горошком, соль и черный молотый перец.
Шаг 9 из 10
Вливаём воду, перемешиваем и тушим все вместе около 15 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусная, сытная, ароматная капусточка!!!!
23 сентября 2021 06:44
Ответить
Отлично приготовленная капуста!
22 сентября 2021 12:06
Ответить
Кольраби в пряном кляре
Перед Вами пряное овощное блюдо из капусты кольраби в индийском стил ...
31.12.2017, 22:06
ОльгаЧ
Салат из кольраби с семечками
Очень нежный и питательный.
08.12.2014, 15:25
Ленок-Кленок
Зеленый салат
Хрустящий весенний салат! Полезный и позитивный! ...
25.03.2014, 13:38
Вьюга
Суп овощной с грибами
Очень вкусный и яркий суп.
06.12.2014, 11:53
Ленок-Кленок
Салат овощной со сливами
Вкусный, сочный салат со сладкой ноткой. ...
01.12.2014, 17:18
Ленок-Кленок
Салат из кольраби и свеклы
Очень полезный, сочный и вкусный салат. ...
07.12.2014, 20:31
Ленок-Кленок
Осенний салат
Очень вкусный и полезный салат с капустой кольраби, богатой на кальц ...
19.09.2014, 14:44
Тория
Салат из кольраби "Цветной"
Очень ярко, нежно и сытно.
06.12.2014, 21:56
Ленок-Кленок
Рагу с кольраби
Очень вкусное рагу с капустой кольраби. ...
19.09.2014, 14:39
Тория
Салат из кольраби с болгарским перцем
Салат из кольраби с болгарским перцем, имбирем и кунжутом является п ...
14.06.2015, 20:41
Navely

тамара агапитова