Капуста тушёная с курицей и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 10469 раз
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо к ужину - тушёную капусту с куриным филе и шампиньонами. Также его можно подать и к обеду, но в этом случае обязательно нужно добавить какую-нибудь кашу, макароны, картофель или хлеб.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 кг.
- Филе куриное 400 гр.
- Шампиньоны 400 гр.
- Лук репчатый 3-4 шт.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Перец душистый 5-6 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вода 1,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 10
Капусту нарезаем мелко.
Шаг 4 из 10
Куриное филе обжариваем на разогретом оливковом масле при среднем нагреве.
Шаг 5 из 10
Добавляем нарезанный лук и обжариваем все вместе ещё в течении 5 минут.
Шаг 6 из 10
Добавляем капусту и обжариваем все вместе при среднем нагреве около 10 минут.
Шаг 7 из 10
Шампиньоны очищаем, нарезаем крупно и обжариваем отдельно на разогретом оливковом масле.
Шаг 8 из 10
Добавляем к капусте обжаренные шампиньоны, томатную пасту, лавровый лист, душистый перец горошком, соль и черный молотый перец.
Шаг 9 из 10
Вливаём воду, перемешиваем и тушим все вместе около 15 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусная, сытная, ароматная капусточка!!!!
23 сентября 2021 06:44
Ответить
Отлично приготовленная капуста!
22 сентября 2021 12:06
Ответить
Рагу овощное с кабачками
Лёгкий рецепт приготовления овощного рагу в мультиварке. Чем больше ...
25.08.2021, 13:23
Pearl
Кабачки запечённые в панировке
Кабачки запечённые в панировке - это очень вкусная закуска. Она хоро ...
15.11.2020, 11:40
Yulia.
Кабачки с брынзой и чесноком
Теплая закуска с ароматом чеснока, сделанная на основе обжаренного к ...
04.07.2015, 00:30
mnat
Запеканка из цукини с сардельками
Запеканки это быстрое приготовление и очень вкусный результат ) Хоч ...
13.04.2015, 21:32
Татьяна Маражо
Морковно-кабачковые оладьи
Оладьи из молодого кабачка с морковью и зеленью. Отличная закуска ил ...
27.06.2016, 18:08
HelgaZ
Рулетики из кабачка с сыром
Ну что, сейчас лето и время экспериментов над овощами продолжается, ...
16.08.2018, 10:18
lula85
Куриный с суп с кабачковыми галушками
Куриный суп - это и вкусно, и полезно, а куриный суп с галушками – ...
10.11.2016, 17:14
тамара агапитова
Суп пюре с овощами
Сегодня я поделюсь с вами рецептом овощного супа пюре на мясном буль ...
14.08.2018, 11:24
lula85
Салат из кабачков, огурцов и помидоров
С сезонными продуктами можно готовить массу разнообразных блюд, но п ...
11.06.2017, 12:17
тамара агапитова
Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке
Запеканка из кабачков с фаршем в мультиварке, сытное блюдо напоминаю ...
16.11.2016, 10:38
Лилиya

тамара агапитова