Капуста тушёная с курицей и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 6933 раз
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо к ужину - тушёную капусту с куриным филе и шампиньонами. Также его можно подать и к обеду, но в этом случае обязательно нужно добавить какую-нибудь кашу, макароны, картофель или хлеб.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 кг.
- Филе куриное 400 гр.
- Шампиньоны 400 гр.
- Лук репчатый 3-4 шт.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Перец душистый 5-6 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вода 1,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 10
Капусту нарезаем мелко.
Шаг 4 из 10
Куриное филе обжариваем на разогретом оливковом масле при среднем нагреве.
Шаг 5 из 10
Добавляем нарезанный лук и обжариваем все вместе ещё в течении 5 минут.
Шаг 6 из 10
Добавляем капусту и обжариваем все вместе при среднем нагреве около 10 минут.
Шаг 7 из 10
Шампиньоны очищаем, нарезаем крупно и обжариваем отдельно на разогретом оливковом масле.
Шаг 8 из 10
Добавляем к капусте обжаренные шампиньоны, томатную пасту, лавровый лист, душистый перец горошком, соль и черный молотый перец.
Шаг 9 из 10
Вливаём воду, перемешиваем и тушим все вместе около 15 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусная, сытная, ароматная капусточка!!!!
23 сентября 2021 06:44
Ответить
Отлично приготовленная капуста!
22 сентября 2021 12:06
Ответить
"Лодочка" из овощей с колбасой
"Лодочка" из овощей с колбасой. Овощи с колбасой будут запекаться в ...
31.07.2018, 16:42
lorik26
Кабачковые оладьи с припеком
Кабачковые оладьи в конце лета у многих частые гости на столе, они о ...
24.10.2020, 12:39
tanana
Кабачки с сыром и прованскими травами
Для любителей кабачков.Вкусно и просто! ...
07.06.2014, 19:19
Вьюга
Кабачки под орехово-мятным соусом
Обязательно попробуйте это блюдо - кабачки получаются очень сочными, ...
06.04.2012, 21:39
ОльгаЧ
Кабачок маринованный в соевом соусе и обжаренный в кляре
Очень люблю жаренные кабачки в кляре, это летнее блюдо но заморозив ...
17.04.2016, 20:59
ihajse
Салат из кабачков и зеленого лука
Легкий и летний салат!
30.05.2014, 11:36
Вьюга
Кабачки тушёные с горошком
Кабачки тушёные с горошком хорошая закуска в сезон овощей, особенно ...
30.07.2013, 15:30
аннушка
Кабачковые оладьи с шампиньонами
Очень-очень вкусные оладушки с шампиньонами!Готовила по рецепту Елен ...
31.07.2012, 22:47
lakshmi
Рагу из кабачков перца и помидоров со сметаной
Сегодня у нас очень аппетитное овощное рагу с перцем, кабачками и п ...
13.09.2021, 12:58
тамара агапитова
Кабачки в сырной панировке
В сезон кабачков мы всегда думаем, что же из них приготовить. Предст ...
31.07.2020, 22:37
larisa1583