Капуста тушёная с курицей и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 10588 раз
Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо к ужину - тушёную капусту с куриным филе и шампиньонами. Также его можно подать и к обеду, но в этом случае обязательно нужно добавить какую-нибудь кашу, макароны, картофель или хлеб.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 кг.
- Филе куриное 400 гр.
- Шампиньоны 400 гр.
- Лук репчатый 3-4 шт.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Перец душистый 5-6 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вода 1,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 10
Лук нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 10
Капусту нарезаем мелко.
Шаг 4 из 10
Куриное филе обжариваем на разогретом оливковом масле при среднем нагреве.
Шаг 5 из 10
Добавляем нарезанный лук и обжариваем все вместе ещё в течении 5 минут.
Шаг 6 из 10
Добавляем капусту и обжариваем все вместе при среднем нагреве около 10 минут.
Шаг 7 из 10
Шампиньоны очищаем, нарезаем крупно и обжариваем отдельно на разогретом оливковом масле.
Шаг 8 из 10
Добавляем к капусте обжаренные шампиньоны, томатную пасту, лавровый лист, душистый перец горошком, соль и черный молотый перец.
Шаг 9 из 10
Вливаём воду, перемешиваем и тушим все вместе около 15 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
the_dream
Очень вкусная, сытная, ароматная капусточка!!!!
23 сентября 2021 06:44
Ответить
тамара агапитова
Отлично приготовленная капуста!
22 сентября 2021 12:06
Ответить
Салат " Семеновна"
Очень витаминный, сочный, хрустящий и сытный салат " Семеновна" прид ...
21.12.2015, 16:55
bvlena
Капуста тушеная с говядиной и сладкой сливой
Тушеная капуста, достаточно, распространенное и многими любимое блюд ...
10.10.2015, 22:40
mnat
Капустные котлеты с морковью и фаршем
Капустные котлеты с морковью и фаршем. Перед Вами хороший рецепт при ...
05.12.2017, 21:28
ihajse
Овощной салат "Пятерочка"
Овощной салат "Пятерочка" - простой и вкусный витаминный салатик для ...
24.08.2017, 21:00
Елена Калинина
Классическая тушёная капуста на сковороде
Сегодня хочу предложить классический рецепт приготовления капусты на ...
24.09.2020, 12:26
тамара агапитова
Маринованные капустные рулетики с морковью
Капустные рулетики, маринованные с морковью, получаются очень вкусны ...
18.12.2020, 20:49
YulyaMukuta
Салат из морской капусты
Полезный салат с морской капустой.
27.04.2012, 09:37
МарияС
Капустная запеканка с грибами
Капустная запеканка. Это бюджетное блюдо готовится из молодой капуст ...
18.06.2020, 19:33
lorik26
Капуста тушеная с черносливом
Простое и вкусное овощное блюдо с ароматом чернослива и чеснока. ...
11.12.2014, 00:06
mnat
Капустный салат с омлетом и колбасой
Несложный в приготовлении салат из белокочанной капусты, докторской ...
11.04.2015, 22:33
OdryParker