Капуста тушёная с курицей и грибами
Понравился 1 повару
Просмотрен 8536 раз

Предлагаю приготовить очень вкусное и сытное блюдо к ужину - тушёную капусту с куриным филе и шампиньонами. Также его можно подать и к обеду, но в этом случае обязательно нужно добавить какую-нибудь кашу, макароны, картофель или хлеб.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 1 кг.
- Филе куриное 400 гр.
- Шампиньоны 400 гр.
- Лук репчатый 3-4 шт.
- Томатная паста 2 ст. л.
- Лавровый лист 2 шт.
- Масло оливковое 2 ст. л.
- Перец душистый 5-6 шт.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Вода 1,5 стак.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10
Куриное филе нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 2 из 10
Лук нарезаем кубиками.

Шаг 3 из 10
Капусту нарезаем мелко.

Шаг 4 из 10
Куриное филе обжариваем на разогретом оливковом масле при среднем нагреве.

Шаг 5 из 10
Добавляем нарезанный лук и обжариваем все вместе ещё в течении 5 минут.

Шаг 6 из 10
Добавляем капусту и обжариваем все вместе при среднем нагреве около 10 минут.

Шаг 7 из 10
Шампиньоны очищаем, нарезаем крупно и обжариваем отдельно на разогретом оливковом масле.

Шаг 8 из 10
Добавляем к капусте обжаренные шампиньоны, томатную пасту, лавровый лист, душистый перец горошком, соль и черный молотый перец.

Шаг 9 из 10
Вливаём воду, перемешиваем и тушим все вместе около 15 минут до готовности.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусная, сытная, ароматная капусточка!!!!
23 сентября 2021 06:44
Ответить
Отлично приготовленная капуста!
22 сентября 2021 12:06
Ответить
Тушеная капуста с картофелем и сосисками
Для любителей тушеной капусты предлагаю еще один рецепт с картофелем ...
24.03.2017, 19:35
Zoya7
Капустные конвертики
Отличный завтрак или просто перекус!
21.01.2014, 10:44
Вьюга
Салат из кабачков и капусты
Сегодняшний салатик, о котором я хочу вам рассказать, из разряда сам ...
19.06.2017, 10:06
тамара агапитова
Тушеная капуста с мясом без томата.
Очень люблю капусту без томата, а вот такая еще вкуснее, потому что ...
27.06.2012, 14:46
Zoya7
Капуста с сосисками
Этот рецепт мне очень нравится своей быстротой приготовления, минима ...
11.10.2013, 00:19
Ursula1
Голубцы с фаршем и шампиньонами
У нас в семье всем нравятся голубцы. Готовлю их по разному. Но самые ...
21.10.2016, 19:13
тамара агапитова
Молодая капуста в кляре
Сейчас сезон молодой капусты. Предлагаю вариант отличного гарнира. В ...
15.05.2012, 11:23
Zoya7
Котлеты из капусты
Очень вкусные котлетки к постному столу или для людей с аллергией на ...
16.12.2012, 13:31
ОльгаЧ
Коулсло с редькой и яблоком
Коулсло с редькой и яблоком. Это американский салат, в который помим ...
11.12.2018, 22:09
lorik26
Овощной салат с капустой
Вкусно, быстро и полезно
13.07.2014, 11:28
Marina30