Овощное рагу с цуккини и курицей
Понравился 2 поварам
Просмотрен 3469 раз
Овощное рагу в летний сезон - это святое дело. Когда же если не сейчас готовить овощи. Учитывая, что овощи содержат мало калорий, то предлагаю сытный вариант овощного рагу. Добавляю отварную курицу.
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Цуккини 2 штуки
- Помидор (без кожицы) 2 штуки
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Курица отварная 200 грамм
- Чеснок 1-2 зуб.
- Укроп 5 грамм
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Репчатый лук и морковь очистите и помойте. Мелко нарежьте и выложите в сковороду с подсолнечным маслом. Тушите перемешивая 10 минут.
Шаг 2 из 7
Добавьте нарезанные цуккини.
Шаг 3 из 7
А также измельченные помидоры..
Шаг 4 из 7
Добавьте нарезанную отварную курицу, посолите и перемешайте. Тушите 10-12 минут до готовности всех овощей.
Шаг 5 из 7
Добавьте чеснок и укроп.
Шаг 6 из 7
Овощное рагу с курицей и цуккини готово.
Готово!
Подаем рагу на второе в обед или на ужин.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет