Рагу из курицы с картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 2083 раз
Рагу из курицы с картофелем - прекрасный бюджетный вариант приготовления сытного обеда или ужина. К раргу я советую приготовить салат из свежих овощей, рецептов которых на сайте великое множество.
Ингредиенты
- Курица 700 г
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Картофель 1 кг
- Томатная паста 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Укроп пучок
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Курицу нарезаем на кусочки. Выкладываем в сковороду . Обжариваем на среднем огне 4-5 минут.
Шаг 2 из 6
Далее выкладываем в сковороду порезанный мелко лук и натертую на терке морковь. Меремешиваем. Обжариваем на среднем огне 2-3 минуты.
Шаг 3 из 6
Далее берем кастрюлю, выкладываем в нее мясо. Наливаем воду так, чтобы она полностью покрыла мясо. Ставим кастрюлю на плиту и варим мясо на медленном огне при закрытой крышке 1 час. Затем отправляем в кастрюлю порезанный кубиками среднего размера картофель.
Шаг 4 из 6
Добавляем томатную пасту. Перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Готовим на среднем огне до готовности картофеля. Солим и перчим по вкусу. В конце варки кладем порезанный мелко картофель.
Готово!
Блюдо готово, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно и сытно!
25 марта 2020 08:02
Ответить
Спасибо!
25 марта 2020 08:18
Ответить
Теплый салат из баклажан с помидорами черри и брынзой
Такой вкусный салат порадует любителей баклажан, ведь именно классич ...
23.09.2016, 13:31
mnat
Густой овощной суп с горохом нут
Овощной суп с горохом нут. Много овошей - много витаминов ! Угощайте ...
16.09.2013, 12:11
Татьяна Маражо
Салат из баклажанов с яйцом
Есть очень много рецептов из баклажанов. Они хороши в салатах, закус ...
31.10.2017, 13:25
Zoya7
Рагу с баклажанами
Предлагаю приготовить очень вкусное рагу с баклажанами. Такое рагу в ...
14.09.2015, 00:37
lakshmi
Салат из баклажан в мультиварке
Этот салат из баклажан будет готовиться в мультиварке ровно 45 минут ...
29.08.2015, 13:03
lorik26
Закуска из баклажан
Баклажаны универсальное блюдо для приготовления закусок. Делюсь с ва ...
30.04.2020, 13:17
Pearl
Салат с жаренными баклажанами, краснокочанной капустой и яйцом
Салат с жаренными баклажанами, краснокочанной капустой и яйцом. Пред ...
24.08.2017, 21:30
ihajse
Баклажановый суп-пюре
Вкусный и полезный овощной суп.
19.05.2013, 00:15
Татьяна Маражо
Террин из баклажанов, сладкого перца и сыра
Рецепт этого блюда взят из книги «Школа гастронома — Изысканные блюд ...
26.01.2014, 18:42
Тория
Баклажаны и кабачки с приправой для шашлыка на зиму
Предлагаю вам рецепт заготовки на зиму из баклажанов и кабачков с пр ...
09.09.2020, 13:03
YulyaMukuta

YulyaMukuta
Nadin 05