Рагу из курицы с картофелем
Понравился 1 повару
Просмотрен 2254 раз
Рагу из курицы с картофелем - прекрасный бюджетный вариант приготовления сытного обеда или ужина. К раргу я советую приготовить салат из свежих овощей, рецептов которых на сайте великое множество.
Ингредиенты
- Курица 700 г
- Масло растительное для жарки
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Картофель 1 кг
- Томатная паста 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Укроп пучок
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 6
Курицу нарезаем на кусочки. Выкладываем в сковороду . Обжариваем на среднем огне 4-5 минут.
Шаг 2 из 6
Далее выкладываем в сковороду порезанный мелко лук и натертую на терке морковь. Меремешиваем. Обжариваем на среднем огне 2-3 минуты.
Шаг 3 из 6
Далее берем кастрюлю, выкладываем в нее мясо. Наливаем воду так, чтобы она полностью покрыла мясо. Ставим кастрюлю на плиту и варим мясо на медленном огне при закрытой крышке 1 час. Затем отправляем в кастрюлю порезанный кубиками среднего размера картофель.
Шаг 4 из 6
Добавляем томатную пасту. Перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Готовим на среднем огне до готовности картофеля. Солим и перчим по вкусу. В конце варки кладем порезанный мелко картофель.
Готово!
Блюдо готово, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень вкусно и сытно!
25 марта 2020 08:02
Ответить
Спасибо!
25 марта 2020 08:18
Ответить
Рагу с цветной капустой
Все овощи готовятся таким способом, что все полезное в них сохраняет ...
27.08.2014, 15:00
Oduvanchik
Жареные луковые кольца
Очень хорошо подходит к мясу или пиву. ...
09.04.2013, 00:05
leditanja
Осеннее овощное рагу с фрикадельками
Я очень люблю готовить вторые блюда 2 - в - 1, т е мясо уже с гарнир ...
17.11.2012, 14:05
манюша
Зимний картофельный суп-толчeнка с квашеной капустой из баварских Альп
Во многих странах, которым хорошо знакома снежная зима, часто готовя ...
06.05.2012, 18:04
barska
Крем-суп с грибами
Легкий овощной суп с ярким вкусом белых грибов. ...
02.01.2015, 23:30
mnat
Цыбульники львовские
Немного легенды повязанной с блюдом. Когда Львов осаждали турки, пар ...
30.09.2013, 21:34
тамара агапитова
Овощной салат
Овощной салат - это сытное, вкуснейшее блюдо. Грибы и лук для этого ...
22.09.2016, 21:11
lorik26
Суп с красной фасолью и сосисками
Предлагаю рецепт очень простого и быстрого в приготовлении супа. За ...
23.09.2017, 15:41
Zoya7
Постный луковый суп
Очень ароматный вкусный суп с большим количеством лука.Прекрасный ва ...
03.06.2012, 16:54
lakshmi
Рагу из свинины с тыквой и стручковой фасоли
Рагу из свинины с тыквой и стручковой фасоли. Для приготовления этог ...
20.03.2020, 15:51
lorik26

YulyaMukuta
Nadin 05