Овощное рагу с тыквой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3227 раз
Вкусное и полезное блюдо для поста и не только. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 0,5 шт
- Тыква 250 г
- Капуста белокочанная 150 г
- Сок томатный 75 мл
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Орегано 1 ч.л.
- Масло растительное д/жарки
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Горошек зеленый д/подачи
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Лук репчатый
- Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 8
Лук и морковь обжарить на растительном масле,
Шаг 2 из 8
добавить тыкву, готовить 3-5 минут,
Шаг 3 из 8
затем добавить капусту, перемешать.
Шаг 4 из 8
Влить томатный сок, посолить, поперчить, тушить 10 минут.
Шаг 5 из 8
Добавить горчицу, перемешать.
Шаг 6 из 8
Всыпать орегано, через 5-7 минут снять с огня.
Шаг 7 из 8
Разложить рагу по тарелкам с помощью кулинарного кольца.
Готово!
Посыпать зеленым горошком и подавать. Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет
